冰皮月饼没那么神秘,教你在家自己做!

不同于传统月饼,冰皮月饼不需要烘烤,外皮软糯又劲道,内馅也多以水果为主,有点像糯米糍。吃腻了传统的月饼,不妨换个口味,让今年的中秋更有乐趣。非常清甜可口哦,中秋..

晚餐吃得简单点,这12道鸡蛋做法,天天吃都不腻!

对于很多人来说,因为上班太忙,早餐和午餐只能吃得比较随意,一天的工作过后,怎么才能吃上一顿快手又美味的晚餐呢?在劳累了一天之后,回到家如何为自己及家人准备一顿丰..

10道家常素菜做法,不用放肉,吃着比肉还受欢迎!

10道家常素菜做法,不用放肉,端上桌,吃着比肉还受欢迎,下面一起看看都有哪些菜肴,有没有你喜欢吃的,收藏好备用,做给家人吃。【腐竹烧平菇】材料:腐竹(干)150克、..

大虾别总是水煮了,教你餐厅大厨的做法,滋味鲜美,简单易学!

大虾是我们经常食用的水产品,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。大虾肉质松软,容易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的营养食材, 还有补肾,滋阴健胃的作..

这个凉拌菜只有夏季才能吃到,爽脆开胃,营养丰富,健脑又益智!

本期导读:这个凉拌菜只有夏季才能吃到,爽脆开胃,营养丰富,健脑又益智黄花菜,又名忘忧草,学名叫萱草,因其颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”。古代又称其为“忘..

自己做猪蹄不如饭店美味?厨师不会告诉你,原来配方中少了它

这道红烧猪蹄,是参照酒酿猪蹄的做法稍作改变而来,与普通的卤肉不同,加入了少许的糯米酒,肉质的口感更为软糯香醇,口味极具特色,所以在那么多的猪蹄做法中,我最偏爱的..

三伏天多吃冬瓜,祛湿解暑,这4道冬瓜做法,一看就会!

冬瓜有清热毒、利小便、止渴除烦、祛湿解暑的功效,是一种解热利尿比较理想的日常食物。【肉末蒸冬瓜】材料:冬瓜500克、猪肉100克、红辣椒1段、油盐适量、葱1段、姜2片、..

三伏天吃凉面,关键就在料汁,教你一招,做出来的凉面百吃不腻

夏日炎炎,在这个季节小编只想宅在家里吹吹空调、追追剧,吃一碗最好吃的凉面,喝一瓶最凉的饮料。但无奈生活还要继续,还有好多工作需要我去完成。昨天下班回家的路上,看..

10种不外传酱料的制作方法,看到就有福了!

之前我们也介绍过各种辣椒酱的制作方法,今天要介绍的不仅仅只是辣椒酱。更重要的,今天介绍的都是祖传的秘方哦,看到就赚到了。-自制香辣酱-原料:原味豆豉150g、里脊肉50..

夏季消暑养生,首选这个蔬菜,隔三岔五吃一次,降火解暑!

民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说,现在正是三伏天的开始,“伏”即伏藏的意思,所以人们应当少外出以避暑气。此时空气湿度增大,天气由干热转为闷热,要注意降温防暑。在..

包菜的6种家常做法,连吃一周都不重样!

好吃的东西不一定多贵有些平凡小菜也可以很营养今天来讲讲平时常见的包菜其实它具有养胃、抗氧化抗衰老等多重作用噢~手撕包菜卷心菜 / 五花肉 / 干辣..

天热,适合夏天吃的8道解馋荤菜,好吃不油腻,比大口吃肉更过瘾

夏季天气炎热,气温高流汗多,很多人没有胃口,大多数时间只想吃点冰爽清凉的食物,偶尔想吃点解馋的菜,又嫌麻烦不想费工夫去做,今天要分享8道适合夏天烹饪食用的解馋菜..

不用发面擀面,筷子简单搅一搅,做出美味的韭菜盒子,比饺子好吃

饺子馅料太单一?今天给大家带来一种韭菜盒子皮薄馅多的新做法!筷子简单搅一搅即成,比饺子还好吃!【韭菜盒子】制作配料:内馅材料:韭菜1把 鸡蛋3个 粉丝1小..

10种三明治的做法,让你每天吃不腻

三明治算是早餐的一种快手的选择。三明治是上班族和学生最佳的选择。但是三明治一般都是以两片面包夹着一片午餐肉的。小编相信,很多上班族和学生都吃腻这种最简单做法的三..

端午佳节,这5道美味的粽子,自己动手做!

俗话说“粽子香,香厨房”,端午的记忆,大部分都与粽子相关。可市面上的粽子各种添加剂、糖、高热量让人无从下手,还是自己动手包才更健康。很多朋友觉得包粽子难,其实真..

茄子的3种经典吃法,炒、煎、蒸,学起来!

茄子带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比其他季节的茄子更胜一筹。今天给大家做一系列茄子的经典下饭菜,道道经典,赶紧学起来吧!香煎茄盒食 材:圆茄子2个、猪肉..

早餐只会煮白米粥?这10种家常早餐,换着样的吃!

俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。早餐是一天三餐非常重要的一餐,一日之计在于晨,早餐对于我们人体健康来说显得尤为重要,为了身体的健康,建议大家好好对..

早餐不要愁,这5种家常饼,不用发面,15分钟就能上桌!

今天做饼的面团,全部是和饺子面一样的不发酵面团,即大家平时说的“死面”。下面就来看一下,五款不用发面儿的家常饼吧!葱油千层饼葱油饼在早餐里经常出现,配一碟咸菜一..

不用和面揉面,这8道早餐饼,外焦里嫩,吃着比肉香!

近期介绍了不少早餐的做法,但似乎总也说不完,只能是整理了一些后就尽快发出来,今天家庭美食带来的这些早餐饼够吃一阵了。Part 1吃着闻着都很香▼洋 葱 ..

猪蹄这样做,一点不油腻,美容养颜,女生要多吃!

有一种食物十分的鲜美,营养价值还很高,吃起来里面有满满的胶原蛋白,对女性皮肤很友好,加上啤酒做出来的味道更佳。当然,除了加啤酒,它也有很多其他做法!它就是——猪..