饮食怎样搭配营养又控糖，不妨试试彩虹饮食法？
饮食怎样搭配营养又控糖，不妨试试彩虹饮食法？
你是否期待这样一种饮食：美味又不繁琐，还能稳住血糖，那么糖友要怎样才能选择这种健康的饮食，并且还能享受美食的快乐呢？
下面就为大家来说说在生活中我们具体要怎么来操作？
首先我们的饮食每天要吃出一道彩虹似的，也就是说颜色多样，食物种类尽可能的多。
美国癌症协会推荐彩虹饮食法，将蔬果的颜色分类成绿、红、橙黄、紫黑、白，认为每种颜色都有不同的营养素和对应的保健功效，在预防慢性病、减少肿瘤风险等方面有不错的效果。彩虹饮食法也非常适合糖尿病人。
《中国居民膳食指南(2016)》建议健康成年人每天应吃蔬菜300~500克，糖友每天应不少于500克蔬菜，水果200~350克（糖友根据血糖情况可适量减少）。
根据彩虹饮食法，在做到膳食均衡的前提下，要保证蔬果的总量，且尽可能吃够5种颜色。
做到：相同颜色换着吃、种类多、颜色多
建议每天摄入不重复的食物种类达到12种以上，每周达到25种以上，烹调油和调味品不计算在内。
按照一日三餐食物品种数的分配，早餐至少摄入2~3种，午餐摄入4~5种，晚餐4~5种，加上零食1~2种。
每周吃的食物可达到25种
谷类、薯类、杂豆：每天3种以上，每周5种。
蔬菜、菌藻、水果：每天4种以上，每周10种。
禽肉、畜肉、鱼、蛋：每天3种，每周5种。
奶、大豆、坚果：每天2种，每周5种。
红色食物：帮助造血、促进食欲
指各种畜肉类及偏红色、橙红色的蔬果等。
如牛肉、羊肉、猪肉、猪肝、胡萝卜、红甜椒、山楂、番茄、西瓜、草莓、樱桃、红豆…
橙黄色食物：抗氧化多为五谷类和黄色蔬果
如玉米、小米、南瓜、柠檬、菠萝、木瓜、橙子、柑橘、枇杷…
白色食物：补充水分
指的是蔬果中的瓜类、笋类，以及鱼类、蛋奶、米面等。
如冬瓜、白萝卜、竹笋、茭白、鱼肉、鸡蛋、牛奶、大米、薏米、面粉…
绿色食物：帮助消化、防便秘
指各种绿色的新鲜蔬菜、水果，其中以深绿色的叶菜最具代表性。
如菠菜、空心菜、芥蓝、茼蒿、韭菜、小油菜、西蓝花、青椒、丝瓜、黄瓜、苦瓜、豌豆、芦笋、猕猴桃…
紫黑色食物：平衡体内电解质
以黑色菌藻类、种子类为主。
如海带、紫菜、香菇、木耳、黑米、黑芝麻、黑豆、海苔、乌梅…
综上所述，糖友可以在每餐选择食物时按照食物的种类及颜色的不同来选择，这样就不怕饮食单一了，因为食物种类摄入越多，它们在食道中通过时间也会相对延长，升糖速度相应地比单吃某一种食物更慢一些。
河北北方学院附属第一医院内分泌科简介
1989年成立内分泌专业组，2003年独立门诊，2006年独立病房，2011年独立病区。内分泌科是张家口市内分泌代谢专业唯一具有硕士研究生招收与培养资质的科室，张家口市唯一具有内科学（内分泌代谢）专业国家级住院医师规范化培训招收与培养资质的科室。国家级药物临床试验质量规范（GCP）备案专业，中华医学会糖尿病健康教育管理认证单位，糖尿病院内血糖管理培训实践基地，河北省生长发育与矮小症专病联盟单位，河北省罕见病成员单位，共青团河北省青年文明号。多次承办河北省省级继续教育项目和国家级继续教育项目，曾多次获得过院级的“先进科室”、“先进护理集体”等称号。内分泌科将努力建成医德高尚、医术精湛、服务优质、团结协作的学习型团队，集医教研于一体、以内分泌代谢疾病为诊疗特色的京西北区域国家重点内分泌专科。
内分泌科年门诊量6.4万人次，病房床位64张，年住院2021人次。内分泌科现有医生15人，其中主任医师1人，副主任医师6人，主治医师4人，住院医师4人。内分泌科现有护士17人，其中主管护师7人，有2名护士持有糖尿病教育专科护士证。
内分泌学科是院级重点学科，开设有内分泌专家门诊、生长发育门诊、肾上腺门诊、肥胖门诊、甲状腺门诊、普通门诊、宣教门诊。糖尿病与甲状腺疾病为内分泌科常见疾病，目前内分泌科开展的亚专业包括生长发育、内分泌高血压、肥胖和特殊类型糖尿病，涉及病种包括糖尿病、甲状腺疾病、生长发育异常、肾上腺疾病、垂体疾病、性腺疾病、骨质疏松、肥胖等内分泌代谢疾病。
内分泌科联系电话：0313-8041513 8041512
一附院内分泌科团队与好大夫在线联合推出
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内分泌科医办室：0313-8041513
无恒难以做医生，做任何学问都要勤奋和持久，学医尤需如此。医生这个职业的特殊之处在于，一举手一投足都接触病人，医术好些精些，随时可以活人，医术差些粗些，随时可以害人。一个医生，如果不刻苦学习，医术上甘于粗疏，就是对病人的生命不负责任。当然，就是勤奋学习，也不等于就能万全地解决疾病。但无怠于学，至少可以无愧于心。
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