《柳叶刀》指出:4个饮食习惯不改?血糖很难控制好


《柳叶刀》指出:4个饮食习惯不改?血糖很难控制好

有人说糖尿病是吃出来的,口味重、无肉不食、菜里油汪汪、无节度地吃夜宵、抽烟饮酒……口不择食等不良的饮食和生活习惯,使当下许多人成为糖尿病的高发人群。

美国权威医学杂志《柳叶刀》在研究中指出:中国是饮食错误的重灾区,有20%的人都因为错误的饮食习惯而丧失生命!

不合理的饮食会导致肥胖、糖尿病、高血脂、高血压等疾病,不仅严重影响健康,还会缩短寿命。

而糖友想要控制好血糖首先就要管住嘴,合理的饮食是控制糖尿病的基础。

《柳叶刀》指出的中国4个错误饮食习惯,糖友也要谨记!

错误一:面食多、杂粮少

米饭和面食是中国人的主食,但是这些主食太精致了,碳水化合物的含量会比较高,也是升糖的主要因素之一。

糖友该这样做:

五谷为养,日常饮食中,糖友宜多食用复合碳水化合物,尤其是富含膳食纤维的豆类、谷物等。

因为膳食纤维可延缓餐后血糖上升的速度。

错误二:喜欢吃腌制食物

2021版《膳食纤维指南》报告显示,奶茶、香烟、饮料、烧烤和腌制食品都会增加患心脑血管疾病的几率。

我们有些地区也喜欢吃腌制食品,味道很重,腌制咸菜中的盐含量大大超标,这样的饮食不仅不利于控制血糖,还会增加心脑血管疾病的发病率。

糖友该这样做:

少油少盐护血管,糖友应食用少油少盐的清淡食品,少吃煎炸食物及猪、鸡、鸭等动物内脏类食物。

错误三:食盐吃得多

现在生活水平虽然有了显著提高,但也受到了不健康饮食的影响,年轻人的饮食更倾向于油腻和辛辣的食物,而新鲜水果和蔬菜明显摄入不足。

再加上交通越来越发达,身体活动量比过去少了很多,高热量食物的摄入大大增加了肥胖率。

高盐高热量的食物都是不利于糖友控制血糖的,特别是有的饮食结构还比较单一,平时饭菜以咸为主,这都不符合糖友饮食清淡的原则。

糖友该这样做:

《中国居民膳食指南(2016)》建议,正常人每人每天盐的摄入量不超过6克。

对于糖友来说,每天盐摄入量应比标准参考量少1克,控制在每天5克以内更合适。同时还要留心食物中的“隐形盐”,如各种加工过的肉制品,调味料等。

错误四:水果吃得少

新鲜水果富含维生素C、维生素A、花青素、胡萝卜素、水分、B族维生素、叶酸、膳食纤维、果胶等营养成分,这些都是人体必需的营养成分,能促进细胞的生长和更新,提高机体的免疫力和抵抗力。

但有的糖友却不敢吃水果,因为水果大多是甜的,怕影响血糖。所以得了糖尿病之后就再也不敢吃水果了。

糖友该这样做:

水果能补充大量维生素、果胶和膳食纤维。为了保证营养均衡,只要适量,糖友还是可以吃水果的。

注意水果是在两餐中间来吃,选择一些低糖的水果。如:柚子、木瓜、草莓、雪莲果、苹果、梨等。

来源 好医讲糖

河北北方学院附属第一医院内分泌科简介

1989年成立内分泌专业组,2003年独立门诊,2006年独立病房,2011年独立病区。内分泌科是张家口市内分泌代谢专业唯一具有硕士研究生招收与培养资质的科室张家口市唯一具有内科学(内分泌代谢)专业国家级住院医师规范化培训招收与培养资质的科室。国家级药物临床试验质量规范(GCP)备案专业中华医学会糖尿病健康教育管理认证单位,糖尿病院内血糖管理培训实践基地,河北省生长发育与矮小症专病联盟单位,河北省罕见病成员单位,共青团河北省青年文明号。多次承办河北省省级继续教育项目和国家级继续教育项目,曾多次获得过院级的先进科室先进护理集体等称号。内分泌科将努力建成医德高尚、医术精湛、服务优质、团结协作的学习型团队,集医教研于一体、以内分泌代谢疾病为诊疗特色的京西北区域国家重点内分泌专科。

内分泌科年门诊量6.4万人次,病房床位64张,年住院2021人次。内分泌科现有医生15人,其中主任医师1人,副主任医师6人,主治医师4人,住院医师4人。内分泌科现有护士17人,其中主管护师7人,有2名护士持有糖尿病教育专科护士证。

内分泌学科是院级重点学科,开设有内分泌专家门诊、生长发育门诊、肾上腺门诊、肥胖门诊、甲状腺门诊、普通门诊、宣教门诊。糖尿病与甲状腺疾病为内分泌科常见疾病,目前内分泌科开展的亚专业包括生长发育、内分泌高血压、肥胖和特殊类型糖尿病,涉及病种包括糖尿病、甲状腺疾病、生长发育异常、肾上腺疾病、垂体疾病、性腺疾病、骨质疏松、肥胖等内分泌代谢疾病。

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无恒难以做医生,做任何学问都要勤奋和持久,学医尤需如此。医生这个职业的特殊之处在于,一举手一投足都接触病人,医术好些精些,随时可以活人,医术差些粗些,随时可以害人。一个医生,如果不刻苦学习,医术上甘于粗疏,就是对病人的生命不负责任。当然,就是勤奋学习,也不等于就能万全地解决疾病。但无怠于学,至少可以无愧于心。

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本文由 任卫东医生团队科普 来源发布

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