古代没有洗衣粉,所以衣服是不是又脏又臭还特别油?


作者|我方作者张嵚

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历史提问

古代没有洗衣粉,所以衣服是不是又脏又臭还特别油?


对于现代日常生活来说,诞生于1907年的洗衣粉,堪称是影响极大的一项发明。不但今天我们平日离不开洗衣粉,某些“西方政要”更是对洗衣粉情有独钟。



某位来自“空气香甜国”的“著名外交家”,当年就曾拿着一包“疑似洗衣粉”的玩意冒充生化武器,在国际会议上猖狂煽动战争,然后就被事实反复打脸,闹出了“里面搞不好是洗衣粉”的国际大笑话。

而放在更遥远的古代,有着去污效果的“古代版洗衣粉”,在某些外国国王看来,更是真香的财源。比如中国东汉永平十二年,汉朝千里之外的罗马帝国统治者帕西雅努斯,就推出了奇葩的“洗衣粉税”。即老百姓用“洗衣粉”洗衣服,都要交重税。当然,这时罗马人用的“洗衣粉”,可不是现代洗衣粉,而是一种特殊材料:尿液


污秽的尿液,居然可以当去污洗涤的洗衣粉用?没错,这就是工业革命前,古代欧洲的一大特色:人类洗衣服的历史非常悠久,四千多年前的古埃及壁画上,就有了洗衣劳作的场景。中国春秋年间同时期的腓尼基人,还以山羊脂与草木灰为材料,造出了古代版肥皂。生长在叙利亚地区的肥皂草,也是一度在罗马通用的洗涤用品。可这些玩意对于罗马帝国来说,不但技术门槛高,关键是贵,还是尿液的“性价比”最好。

实事求是说,尿液中所含的尿素,确实有很强的去污清洁作用。以英国历史学家玛丽.比尔德的话说,当时罗马帝国“漂洗过程中使用的主要原料之一是人尿”。他们的洗衣方法,多是把尿液倒到衣服上,然后用脚狠踩,就以这简单粗暴的方式来“去污”。此外在罗马的皮革生产领域,也常是用尿液来清洗动物毛发,所以,从罗马人的衣物洗涤,到贵族穿的珍贵毛皮,基本都是“尿当家”。如此名贵,当然也就被统治者看做“财源”。


一直到了中国明末清初时,同时代的欧洲人经历了文艺复兴等运动,洗衣技术也有了进步。往往是用草木灰进行清洗,还用草木灰和油脂造出初级肥皂。“用尿”相对少了,但总是难免要用。直到19世纪初,英国人建立了近代肥皂工业,西方人这才渐渐结束“用尿”的历史。

至于这种操作洗出来的衣服,能有多少“去污”效果?会不会又脏又臭又油?相信大家都能体会。如果不久的将来真可以发明时光机,某些强烈羡慕古代欧洲“优雅风情”的“现代精英”们,可以穿越过去洗洗衣服。


那么古代的中国人,都是用什么材料做洗衣粉呢?最早也是草木灰,如《礼记》上说的“冠带垢和灰清漱”。后来又用贝壳烧成的蜃灰,与草木灰混合成洗衣粉,马王堆汉墓里的出土衣物,就被这种“秦汉洗衣粉”洗过。动物胰脏加香料制成的胰子,也一直是贵族圈的高级洗涤剂,另外用皂角果实制成的皂角粉,也常用来洗高级丝绸。

而和罗马一样,早期的中国人,也面临着洗涤品“太贵”“技术门槛高”的困难,但和罗马人干脆“用尿”不同,中国人却是不断更新技术,降低洗涤用品的成本。典型就是“石碱”的推广:人们采集天然的石碱,再加上淀粉或香料,就可以制成不同价位的“石碱”,李时珍的《本草纲目》里就记载,明代济宁等地的乡民们,甚至采集蒿草后晒干烧灰,加入淀粉制作石碱,利润非常大。


有了这么多好东西,在没有洗衣粉的古代,中国人要想洗衣服,也是方便得多。而且发展到明清年间,许多秦汉时期昂贵的洗涤剂,比如“胰子”,已经价格越来越亲民,不止是贵族再用,有点钱的老百姓也用得起。甚至还能作为走亲访友的礼品。明清年间的几家北京老胰子店,都有几百年历史。


跟这丰厚的效益比起来。罗马统治者那滑稽的“尿税”,只能算小钱。

但这洗衣服,也自古是个苦活:古代的洗衣叫做“捣衣”,即把衣服放在砧石上,用捣衣杵反复捶打,李白诗里的“长安一片月,万户捣衣声”,讲的就是古代妇女洗衣的景象。另外还要浆洗,即把衣服洗好后浸入米汤中,再捞出来晾晒,使衣服晒干后结实。


但值得一提的是,别看有这么多洗衣用品。但中国古代皇帝穿的龙袍,基本是没法洗的。以《天工开物》的原话说“凡上供龙袍,我朝局在苏、杭。其花楼高一丈五尺,能手两人扳提花本,织过数寸即换龙形”。这样复杂工序制出的衣服,当然是名贵无比,轻易洗不得。古代的各类洗涤剂,不留神就会破坏衣物。外加重大典礼每年难得几次,龙袍也难得穿,所以也不必洗。

当然,虽说龙袍不必洗,古代中国皇宫的洗衣量,也是十分巨大。所以从春秋战国年间起,中国历代王朝都有专门的洗涤机构。比如明代的浣衣局和清代的辛者库。不少“戏说剧”里,更给这类机构安排了不少故事。


但总的来说,正是中国古代人,一代代的精心探索,令中国古代的洗涤用品,一直在改善着古人的生活。古代中国不但缔造了灿烂的文明,也因此形成了考究的生活方式。这正如明末清初时,许多造访中国的外国传教士,对中国人的一句惊叹:“他们的第一特点,就是极其整洁”。而近代科技文明的演进,也改善着我们的洗涤方式。这,也是科技文明进步的重要价值之一。

参考资料:讲历史的王老师《古代人的日常生活》、SME情报员《古罗马人用尿洗衣刷牙虽然恶心,但尿液确实是好东西》、陈宝良《明代社会生活史》、文史知识编辑部《中国古代科技漫话》、夏虫欲饮冰《大航海时代原样的欧洲水手条件非常艰苦,有时需要用尿液清理衣物》

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