今晚7:00|时间的味蕾——葛亮长篇小说《燕食记》新书发布会
活动主题
时间的味蕾——葛亮长篇小说《燕食记》新书发布会
活动时间
2022年8月4日（星期四）19：00—21：00
活动主持
李 潘
中央广播电视总台主持人
活动嘉宾
PART1
白岩松
中央广播电视总台新闻评论员、主持人
杨庆祥
中国人民大学文学院教授
PART2
阎晶明
中国作家协会副主席
潘凯雄
中国作协小说委员会副主任、评论家
本书作者
葛 亮
作家、学者
线下预约
活动地址：北京红楼公共藏书馆（北京市西城区西四南大街26号）
线上直播
六年前出版《北鸢》时，书中人物孟昭如的一句话：“中国人的道理，都在这吃里头了。”由此奠定了《燕食记》的先声底蕴。六年期间，葛亮走访粤港等多个地区，数易其稿，四十余万言，终成《燕食记》。
《燕食记》沿饮食文化的发展脉络，以荣贻生、陈五举师徒二人的传奇身世及薪火存续，见证辛亥革命以来，粤港经历的时代风云兴变。笔触深入近代岭南的聚散流徙，从商贾政客、革命志士、钟鼎之族、行会巨头等传奇人物到市井民生，生动描摹出中国近百年社会变迁、世态人情的雄浑画卷。
小说题为“燕食记”，意为古人日常的午餐和晚餐。周朝确立“三餐制”，意味着礼制的开始，由此确认了中国人的“民以食为天”的日常俗理。味蕾的深处，既是历史，又是人生。
2022年8月4日，我们将邀请著名主持人、作家白岩松，中国作家协会副主席阎晶明，全国政协委员、文学评论家潘凯雄，中国人民大学文学院副院长杨庆祥，作家葛亮与主持人李潘一起话《燕食记》。
葛亮|《燕食记》| 人民文学出版社
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《燕食记》是葛亮继《北鸢》《朱雀》后潜心耕耘的全新长篇小说，以宏阔的笔力书写了岭南的饮食文化。小说沿着岭南饮食文化的发展脉络，以荣贻生、陈五举师徒二人的传奇身世及薪火存续，见证辛亥革命以来，粤港经历的时代风云兴变。笔触深入近代岭南的聚散流徙，从商贾政客、革命志士、钟鼎之族、行会巨头等传奇人物到市井民生，小说借关于美食的跌宕故事，以细致入微的文笔，生动描摹出中国近百年社会变迁、世态人情的雄浑画卷。