在被扔满垃圾的最美公路,咖啡治好了他们的精神内耗




日,独库公路又上了热搜。

话题词叫#新疆独库公路变垃圾公路#,

原因很简单,继此前被游客“堵出圈”之后,

独库公路又因为环境问题引起外界关注。

不少网友反映在新疆独库公路看见垃圾遍地,

尤其在停车区、休息站等场所,

食品袋、塑料瓶遍地都是。

面对此情此景,

在独库公路旁土生土长的小伊有些痛心疾首,

因为机缘巧合,他不久前在独库公路国际自驾车营地用后备箱卖起了咖啡,

见证着人来人往,也感受着独库公路发生的一切,

一车,两人,三餐,四季,

独库公路在他心目中是特别的存在,

他也以自己的视角,感受着家乡的变化。



01

家乡有条“最美公路”

“我叫伊力亚斯,来自新疆克拉玛依,大家可以叫我小伊。”

这是小伊日常向人们介绍自己时的语句,

他是一名地地道道的维吾尔族人,

从小生活在克拉玛依,

后来前往上海学习影视制作,

学习之余就在咖啡店工作。

△ 小伊制作的咖啡


新疆的文化风俗与东部大城市有诸多差异,

这让小伊初到上海时充满了新鲜感,

但人们对于美的向往是一致的,

于是,当朋友们谈起克拉玛依的独库公路时,

他总是会带着一种油然而生的自豪去介绍家乡的风景。

克拉玛依在地图中的位置

独库公路,又被称作“最美公路”,

被誉为中国最美、最险峻的景观大道,

是连接新疆南北的国道217线南段,

因横穿天山,又称天山公路,

它北起新疆石油之城独山子,

终点为天山南麓的库车市,

由此得名“独库公路”。

独库公路图示

独库公路途经依连哈比尔尕山、博罗科努山、阿吾拉勒山,那拉提山、艾尔宾山、哈尔克山、伊宁和库车盆地,

一路跨越天山脊梁,

穿过草原、峡谷、雪山、戈壁,

波澜壮阔,画卷清丽,

《中国国家地理》将它称作“纵贯天山脊梁的景观大道”

是无数旅行者心中的“公路旅行巅峰”——

独库公路

在独子山至唐布拉草原的北段路程,

有独子山大峡谷风化的“泥墙”,

造型神态各异,仿佛浑然天成的雕塑博物馆,

展现原始狂野的峡谷风貌,

有着“独库公路第一景”的美誉;

△ 独子山大峡谷图@小资


而景致在北天山腹地则峰回路转,

冰雪融水带来奔流而下的天瀑瀑布,

冰川美景在公路旁也似触手可及,

甚至可以见到“六月飞雪”的奇景;

独库公路一景图@Cox


在重要的休整节点乔尔玛镇,

仪容俨雅的烈士陵园,

有168个英灵长眠于此,

铭记着修筑这条天山公路的英雄;

△ 乔尔玛的烈士陵园,碑字为“为独库公路工程献出生命的同志永垂不朽”。图by 小红书“603848105”

有“百里画廊”之称的唐布拉草原,

农作物与草原相间充满着浓浓的民族风情,

可“住毡房,品美食”,

自然风物令人心醉.......

在天山草原覆盖的中段路程,

巩乃斯国家森林公园林密草绿,

延绵的山峦和云山雪岭,

幽静又充满诗意;

△ 巩乃斯国家森林公园 图@Semporna


山巅坐落世界四大空中草原之一的那拉提草原,

赛马、叼羊、姑娘追等活动热闹非凡,

开阔的草场中雪山与草地相连,

地势起伏之间,绿草如茵,牛羊交错,

宛若与世隔绝的童话世界;

△ 那拉提草原 图@小资

巴音布鲁克草原的天鹅、湖水、山峰、牛羊 、牧民、毡房,

同样勾勒出一幅美丽的草原画卷,

“九曲十八弯”的开都河蜿蜒若走笔龙蛇,

夕阳西下,天涯没有断肠人......

△ 巴音布鲁克草原 图@佛系用户


在向南集结大自然鬼斧神工的峡谷段,

天山大峡谷红色山崖的光彩炫目,

傍晚时分,阳光照射下的岩石色彩变幻无穷,

颇有点《西游记》中火焰山的风采;

大小龙池山清水秀相映生辉,

云杉翠柏,绿草如茵,宛若世外桃源......

临近终点库车的“盛唐千佛洞”阿艾石窟,

以及克孜尔千佛洞与苏巴什佛寺遗址,

则在岁月沧桑中讲述这片土地的历史,

供后人虔诚凝望。

△克孜尔千佛洞 图@肖莹莹


独库公路为什么特别?

不同游人大概有着迥异的感受,

而在小伊眼中,

这是一段集合了自然奇绝、人文风情和地域特色的“天路”,

△ 独库公路的景致千变万化

某种意义上说,

进入独库公路,

就仿佛进入了一年四季的轮回隧道,

正所谓“一天有四季,十里不同天”,

△图by小红书“560388230”

从春花烂漫到漫漫飞雪,

都有可能遇到,

就像是一部精彩绝伦的电影,

浓缩了新疆绝美的自然风光。

△ 独库公路,仿佛拥有四季变化


当然,奇绝总与惊险相伴,

独库公路超过一半以上的地段都通过崇山峻岭、深川峡谷中,

塌方、雪崩、水毁等灾害多年危害着公路,

堪称“中国公路病害博物馆”。

由于有三分之一的路段四周是万丈悬崖,

五分之一的路段处于高山永冻层,

因此只在每年6月至10月开放,

并且还会举行一个通车仪式。

△ 2020年,独库公路的通车仪式

随着短视频引发媒体革命,

“网红景点”不断出现,

独库公路也愈发成为游人向往的公路圣地。

#新疆被全国游客挤爆了#冲上热搜,

独库公路自然成为“重灾区”,

在上海时,小伊并未料到新疆能够“这么火”,

直到他回到家乡才体会到,

原来很多东西都没有改变,

却又发生了天翻地覆的变化。

△ 独库公路。图by小红书“989291066”

02

将咖啡文化带回故乡

很多人离开大城市的理由是“倦鸟归巢”,

小伊的落叶归根则有些“意外”,

——他找到愿意和自己共度余生的女孩,

而按照习俗,订婚一定要回到家乡。

于是,小伊请好了假,订好回程的票,

就和女朋友一起回到了克拉玛依,

时间则是在今年三月。

△ 小伊和妻子领取了结婚照

这样的结点是不是很熟悉?

就在那时,疫情在上海全面爆发了,

小伊就这样幸运地躲过了“被偷走的两个月”,

上海也成了短期内无法回去的远方。

甜蜜归甜蜜,生活还要继续,

小伊和妻子寻思着在家乡的日子,

也要做一些“有意义的事情”。

△ 独库公路自驾车营地,小伊制作的咖啡

虽然是一个新疆人,

但小伊对咖啡情有独钟,

某个下午,小伊夫妇在独子山悬崖旁喝着咖啡,

望着夕阳映衬下的自然奇景,

突然涌动起一种亢奋的情绪:

为什么不尝试让这里的人也了解咖啡文化呢?


△ 独山子峡谷。图by小红书“989291066”“323285118”


虽说可以说干就干,但一些“壁垒”还是普遍存在的,

毕竟克拉玛依有着独特的饮食体系,

饿了就吃馕和凉皮子,

帕尔木丁皮酥脆,肉鲜嫩,咸中带甜,

也足够俘获味蕾,

新疆特色食物帕尔木丁


如果“野性”一点,

风靡全国的烤羊肉难道不够美味?

新疆羊肉串

身边很多亲朋好友都不太习惯咖啡的苦味,

为此小伊开拓了一些适合当地人的咖啡风格,

有了甜点师妻子的帮助,便足够将甜点咖啡结合在一起。

最初的时候,小伊是在独子山临崖的玛利亚咖啡店制作咖啡,

而随着“后备箱经济”风靡全国,

一辆辆私家车就可以组建起集市,

恰逢独库公路即将开放,

小伊夫妇也决定进行尝试。

夜色下,小伊夫妇的“移动咖啡车”

“赚钱肯定是初衷之一。”


小伊坦诚地说道,

想去做些不一样的事情,

则是另一个原因,

好兄弟慷慨地提供私家车,

后备箱放上咖啡机和食材,

亲朋好友充当第一批顾客,

小伊的“后备箱咖啡店”就这样诞生了。

小伊夫妇制作的甜品咖啡


03

咖啡,美景和故事

小伊和妻子选定的摆摊地点是独库公路国际自驾车营地,

这里汇聚了大批同样投身“后备箱经济”的人儿,

每到午后,一辆辆车的后备箱就会支棱起来,

傍晚时分,已然形成了一个不大不小的集市。

——小伊也不过是“大军”中的一员。

卖咖啡的不止小伊一家,摊主们有着各自的故事,

△ 黄昏时的集市,小伊在制作咖啡

有的是一门心思期盼创收的商人,

有的是为了儿时情怀体验生活的中年人,

有的是希望弘扬新疆文化的当地人,

有的则是被独库公路美景留住的“曾经的游客”,

将爱好变成了自己的半个“职业”.......

△ 独库公路,总有车来车往

大家卖的东西也是五花八门,

咖啡奶茶必不可少,

当地食物自然不会缺席,

加上一些新疆特色的物什,

也称得上是琳琅满目。

摊主们因为不同的原因汇聚如此,

似乎也在以不同的方式体会生活。

△ 独库公路上,每个人的生活 图@小资

由于名声愈发响亮,今年来到独库公路的游人尤其之多,

自驾车营地的“后备箱集市”也更加有了生气,

这让小伊的生意从一开始就有了保障。

他和妻子共同制作了各种各样的“产品”,

甜甜圈拿铁、奥利奥摩卡和焦糖玛奇朵,

都是小伊的拿手招牌,

后来听取游客的意见,

他们甚还开拓了橙汁、年糕和寿司的生产线。

△ 在自驾车营地,小伊卖起了更多的食品


“挣钱是一方面,我更想和妻子一同感受生活。”

每到日暮西陲,朋友兄弟总会光顾,

小伊习惯和大家一同喝着咖啡聊天,

时而播放起音乐,时而弹奏着吉他,

月明星稀,没有乌鹊南飞,

唯有兄弟谈笑,美人在旁,

也是一种独特的感受。

△ 阳光,花朵,所爱的人和咖啡车

小伊夫妇开始接触到越来越多来自五湖四海的客人,

似乎也为他们打开了认识世界的另一扇窗。

来自广东的一家人,

操着粤式普通话沟通,

在摊位上拍摄留念照片的画面让小伊感到满足;

来自东北的一群朋友,

自驾走过千山万水,

分享着在新疆的点点滴滴,

以及未来的旅行计划;

△ 独库公路一景 图@小资


为地理痴狂的学生党,

抒发着此次“朝圣”独库公路的兴奋之情,

对着独子山讲述很多连小伊都不了解的地貌知识;

甚至还有为公路疯狂的“老外”,

已经在几十个国家感受过公路旅行,

交流虽不顺畅,情绪却也有着契合点……

△ 穿越群山的独库公路

当然,“林子大了什么样的人都有”,

小伊也见到素质堪忧的游客,

——毕竟并不是所有人都有将他乡做故乡爱护的觉悟。

一个个日夜的摆摊,

让小伊夫妇渐渐爱上了这种自由的节奏,

有时天空大雨如注,

一天只卖出一杯咖啡,

夫妻两人便等到雨过天晴,

去公路旁拥抱广阔平野,和浪漫彩虹。

雨后,小伊拥抱彩虹

有时阳光明媚,他们便放弃摆摊,

在草地上支起帐篷,

肆意地“浪费时光”。

独库公路是游人眼中的“最美公路”,

也是小伊夫妇心中眷恋的地方。

闲暇时分,小伊夫妇的“咖啡车”



04

我有咖啡,你有故事吗?

回到文章开头的话题。

每天都会有数万人涌入独库公路,

让这条“最美公路”成了“堵哭公路”,

当漫山遍野的垃圾开始出现,

作为当地人的小伊也感到无可奈何。

独库公路边,成为了垃圾场


“也许,这就是‘网红景点’所需承受之重吧。”

在小伊看来,所谓“网红”总有些许共通之处,

无论是露营热、后备箱经济热还是景点热,

始终都存在一个度,

人们总是喜新厌旧的,

“网红方式”和“最美营销”总会过时,

重要的是保持内心对浪漫的追求。

△暮色西陲,小伊在独库公路旁的营地弹奏吉他


小伊说自己最终会回到上海“逐梦”,

不过短期内还是会继续留守独库公路,

他知道后备箱集市的热潮也会过去,

但更希望在有限的时间内,

能够深刻地体会这样一种独特的生活方式。

每一处风景,都有不同的人,

每一个人,都有不同的故事。

这是小伊夫妇在摆摊的过程中,

最深的体会,


他们也有属于自己的旅行观。

△小伊夫妇在自己的“移动咖啡店”合影


虽说“一生必走一次”独库公路,

但旅行的意义不在于打卡,

而是带着真心的行走,

去面对,去了解所到之处的历史文化底蕴,

在旅途中听别人分享的故事,

然后寻找到最真实的自己。

△ 大小龙池。图by小红书“581822470”

或许正如三毛所说:

“旅行真正的快乐不在于目的地,而在于它的过程。”

无论是去高端的海岛、奢华的城市,

还是去惊险的高峰、贫穷的山区,

只有真正将自己投入期间,

才能内心坦然,充满敬畏。

△ 小伊随手拍的独库公路风景

“惟江上之清风,与山间之明月,

耳得之而为声,目遇之而成色。”


美好的从来都是自然的,

在游人如织的独库公路,

仍有这么一些人,

会制作下一杯咖啡,

等待客人“洗盏更酌。”

△ 独库公路,人们始终在路上

找寻那些美好的灵魂,

讲述不一样的故事,

直到——


“不知东方之既白”。

△图by小红书“603848105”

【本文作者】

Eric,AC米兰铁杆,国际足球骨灰级爱好者,那一座城特约记者,曾旅居泰国和留学英国

【版权说明】

本文部分图片来源图虫创意、小伊和网友供图

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本文由 那一座城 来源发布

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