3岁女童吃柿子丧命!宝宝多大能吃水果?哪些能吃哪些不能吃?
嗨,我是给大家科普育儿知识的豆妈~
前些日子,科普完荔枝病后,不少妈妈觉得很多水果都有一些隐患,希望我们总结一篇小宝宝正确吃水果的文章。
今天,我们就来盘一盘宝宝吃水果那些事儿。
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宝宝多大可以吃水果
《中国居民膳食指南(2016)》建议:在宝宝满6月龄时开始添加辅食。而水果也是辅食的一种,可以以“泥”的形式给宝宝添加。不过呢,要先保证主食的摄入量,再根据宝宝的胃口添加水果。
如果担心水果的甜味影响到宝宝的口味,也可以先给宝宝添加不甜的高铁米粉、土豆泥等食物,等宝宝适应之后,再添加水果。
等宝宝长到7~8个月,就可以尝试吃较粗糙的果泥,8~12个月进食小而软的水果块。
1岁以后,可以给宝宝一些可以啃咬的水果,如苹果、香蕉、桃子、橙子等,有利于锻炼宝宝的咀嚼能力,促进牙齿发育。
数据来源:《中国居民膳食指南》
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这几种水果,宝宝要慎吃
有些水果如果食用不当,很可能导致宝宝腹泻、过敏甚至中毒,吃的时候需要格外当心。
芒果:食用不当会过敏
可能很多家长都发现,宝宝吃了芒果,很容易出现嘴周发红或起疹的现象,这是由于大多数热带水果都含有一些生物碱或蛋白酶的成分,容易刺激组胺的产生。
此外,芒果中含有的单羟基苯和二羟基苯,会刺激皮肤黏膜。
如果不小心将芒果汁沾到唇周或脸颊等部位,这些过敏成分会刺激面部肌肤,造成嘴唇疼痒、口周发红、皮疹等现象。
尤其是未成熟的芒果,里面的过敏成分含量更高。
柿子:食用不当引发胃穿孔
真没吓唬你,确实有孩子错误食用柿子,导致胃穿孔而丧命。
这是因为柿子中含有果胶和鞣酸,有研究表明,生柿子中的鞣酸含量是熟柿子的25倍!
果胶遇到胃酸后,会凝结成块;鞣酸能与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白质,沉积在胃里,很容易形成胃结石,引起宝宝肚子胀痛、呕吐、消化不良等症状。严重的还会造成肠梗阻、胃穿孔。
荔枝:食用不当引发低血糖
荔枝营养丰富,但吃不对容易引起低血糖“荔枝病”,这一点在之前的文章中已经说的很详细了,这里就不再重复,感兴趣的朋友可以滑到文末查看。
菠萝:食用不当头晕呕吐
菠萝虽然富含多种维生素,但其中的甙(dài)类、5- 羟色胺和菠萝蛋白酶,却是“危险分子”。
甙类是一种有机物,对身体无害,但对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,容易引起口腔刺痒,我们平时吃完菠萝感到扎嘴,就是拜它所赐;
5-羟色胺是一种含氮的有机物,能够促使血管收缩、血压升高,摄入过多容易导致头晕、头痛;
菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶,能被胃酸分解,但少数对菠萝蛋白酶过敏的人,食用后会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、皮肤瘙痒及潮红、出荨麻疹、四肢及口舌发麻、多汗等症状,严重者可出现呼吸困难、休克甚至昏迷。
杏、李:食用不当会中毒
民间有句俗语,叫做“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”这话还真有一定道理。
这是因为杏和李子在未完全成熟前,都含有一定量的扁桃苷,人体摄入后被会分解为氢氰酸,具有相当高的毒性。
下面这几种水果,可以放心给宝宝吃
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水果谣言别轻信
真相是:
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