宝妈的春节火锅指南~
说到春节期间吃什么
有宝妈想吃火锅
其实“怎么吃”比“吃什么”更重要
下面就让小编给你们献上一份
宝妈的春节火锅指南
关于市面上流传的，宝妈为什么不能吃火锅的问题，整理下来有这几个：怕感染寄生虫、怕汤底有隐患、怕摄入高油高盐不健康，今天小编就把这几个问题“解决了”！
问题：
大家都知道吃火锅肯定少不了各种肉类，而这些生肉片中，有几率是含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫的，如果这些弓形虫进入宝妈的体内，可能会引起流产、宫内生长受限、胎死宫内和小头畸形等严重后果。
解决办法：
这个问题也是市面上不让宝妈吃火锅的主要原因之一，但是，只要将肉煮熟，这个问题就不会对宝妈构成威胁，因为只要温度达到100℃或接近100℃，弓形虫就会被杀死。
所以在吃火锅的时候，宝妈只要保证把肉煮熟再食用就可以了。
宝妈吃火锅时还可以准备两双筷子，一双专门用来刷肉，一双专门用来吃。这样也可以避免将生食上的细菌吃进肚子。
问题：
火锅汤料往往口味较重，有的是红油火锅或者是中药火锅，而宝妈的饮食健康都需以清淡为主，整个孕期，医生都是建议避免辛辣、中药性质的饮食。再加上在外吃火锅，是无法保障火锅汤底的卫生条件的，有些火锅店可能会使用一些劣质的油脂，这也会对宝妈造成健康隐患。
解决办法：
世界上不是只有辣锅，还有菌菇锅、筒骨锅、番茄锅、鸡汤锅、咖喱锅、排骨锅……再配上自己喜欢的蘸酱，和家人或者亲朋好友一起，买了新鲜的食材在家吃不香吗？
宝妈要是个四川人，觉得除了辣锅以外，其他锅都是邪教，那偶尔吃两次辣锅也没什么问题，只要保证食材安全干净，完全就可以趁着春节偶尔放肆一把，敲重点，是偶尔！
问题：
麻辣火锅油、盐、辣过多会导致宝妈腹泻，而高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多，对人的肾脏也会产生一定的副作用。
解决办法：
这个问题.....emmmm，只能说这就是让宝妈少吃火锅的主要原因了，特别是孕期患有妊娠糖尿病、妊娠期高血压等妊娠合并症的宝妈，春节过个一次嘴瘾可以，多了真的免谈。至于解决方法嘛，唯有控制和少吃。
1.建议在家做：锅底和食材都新鲜安全干净，自己吃得也放心；
2.不要趁热吃：把握好时间，不要煮得太久，导致营养成分损坏，也不要没煮熟吃半生的，更不要趁热吃，易烫伤口腔和食道的黏膜；
3.先素后肉：先吃绿叶蔬菜、豆类、菌类、土豆类食物，再吃肉，这样可以有效防止热量和蛋白质摄入过多，还能满足维生素、膳食纤维的需求；
4.少喝饮料：建议喝常温的白开水，忍不住想喝果汁也行，鲜榨纯果汁最多一瓶，如果是患有妊娠糖尿病的宝妈，你只能拥有黄瓜汁、番茄汁；
5.餐后水果：饭后半小时可以吃点苹果、猕猴桃、橙子等，可以补充维生素。
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