去澳门旅行,全因它的雅致舒适让我流连


澳门四季酒店的大堂,以古典主义和欧陆风情打动人心。

这次趁着可以去澳门旅行,入住了全新开幕的四季名荟。很多朋友看到我在朋友圈里分享了在四季名荟的奢华体验,都有疑问:四季名荟和澳门四季酒店有什么关系呢?其实四季名荟是澳门四季酒店的店中店,以全套房酒店的形式为宾客带来全新的奢华旅行入住体验。而2万+起跳的房价也为澳门豪华旅行树立起了新标杆。

四季名荟的大堂以一种现代时尚风格给人留下深刻印象。

澳门四季酒店的此次华丽升级延续着自身的低调质感,让熟悉四季酒店的我在与四季名荟相处的三天两晚中,时刻感受璀璨辉煌背后的细腻与舒心,优雅与自持。除了想在这里与你分享四季名荟的奢豪,也想与你畅叙此次感知到的这份美好舒怀。

入住:
豪华配套与优质服务

四季名荟为宾客提供劳斯莱斯幻影接机服务。

抵埠澳门,从机场出来,四季名荟为入住宾客提供劳斯莱斯幻影接机服务。当我看到一辆锃亮劳斯劳斯停靠身边,笑容亲切的服务人员展露“四季”式的欢迎姿态,内心生出暖意。

“星空”点缀的接机座驾,确实“幻影”十足!

如此威风的劳斯莱斯座驾,真是与四季名荟的奢豪匹配。抬头看到车内宛若星河的灯饰,似乎已为我们揭幕了四季名荟的璀璨意象。

我入住的套房,仅仅从客厅格局来看,都如此宽敞奢华。


当我被管家亲自带领进入套房后,还是被“震惊”了!没错,是“震惊”一词。套房的宽敞程度超乎我的想象,且以“家”的格局为我们带来一种“家外之家”的旅行体验。

配备了私人健身房的套房,让我可以随时keep fit。

套房宽敞,以至于你可以在房内自如散步,走上好几个来回。从进门即可见的饭厅与客厅,再到屋内独享的私人健身房,厨房。

夜晚的卧室,散发安然舒适感,而舒适的四季床品,保证让你一晚安眠。

坐在衣帽间中,有种做“明星”的幻觉。

卧室一隅,设有按摩椅,入住后一定要试试哦。

步入卧室,饱览了衣帽间和拥有浴缸,带有湿蒸功能的浴室,仿若让人置身一座豪宅中。此种观感让我产生错觉,仿佛不是来到了澳门旅行,但透过房间玻璃窗,又分明可以看到澳门金光大道的无敌风景。

天荟套房的浴室,设施一流。

无论是白天,还是夜晚,我都可以坐在阳台的沙发上,休憩和眺望这份景致,虽然有一些幻影的意思,但却始终流泻出澳门都市丽影的蹁跹姿色。

在套房的阳台可以眺望金光大道之景。

双层天荟别墅,别墅内设有私人泳池,真是“豪”!


据悉,四季名荟是四季酒店集团全球119家酒店中首家豪华全套房酒店。四季名荟的开业直接为澳门四季增加289间套房,加上澳门四季主楼的客房,现在房间总数一共达到了649间。为保证足够的隐蔽度和个人空间,四季名荟每层最多只设5间房。套房面积160㎡起,最大的套房为455㎡的双层天荟别墅,别墅内设有私人泳池,感觉“豪”出了天际线!

定制款Le Labo Hinoki 75ml装备品。

套房配备的洗浴备品是定制款Le Labo Hinoki 75ml装,洗发水、沐浴露、香皂和身体乳都是桧木系列的不同香型,使用后,给人一份清爽感,是我最近非常热爱的酒店备品系列了。

套房内的厨房设施完备,让人有在这里一展厨艺的冲动。

套房内的厨房设施很齐备,从烤箱、酒柜到洗碗机,一应俱全,厨具选择了美诺和嘉格纳,硬件一流。而迷你吧内配备的迷你茅台,让我发出会心微笑:够奢!


但如果仅仅是从套房的面积来丈量四季名荟的“豪”是有失偏颇的,因为在我心中,真正的“奢华”酒店,在于其与自我的情感连接,以及其高水准的服务,这些才是让华丽的硬件设施持续散发光彩的重要元素。澳门四季名荟,没有让我失望!

除了享受劳斯莱斯接机服务,在房内办理入住,在酒店check in的时候,你就可以添加管家微信。在整个入住期间,你都可以通过微信直接与四季名荟的管家联系,及时获得尊享服务。无论是预定餐食,SPA,甚至细致到帮你把水果切好,等等服务,都可以发微信让你的专属管家去完成。

入住四季名荟,宾客可以在房间中享受茶道欢迎仪式。

入住的时候,四季名荟还会以中式茶道体验欢迎贵客。入住第一晚,用完晚餐回房后,我发现浴缸已经撒入了芳香精油、铺满花瓣,如此具有仪式感的贴心服务,仿佛上演了一场如梦似幻的夜床大秀。四季名荟用芳香沐浴的形式帮助我洗涤身心,解除一日旅途后的疲惫。

为宾客提供芳香花瓣沐浴也是四季名荟的特色服务。

感受:
设计现代与艺术之姿

四季名荟一楼check in大堂,喜欢前台墙头的挂画,颇有中国山水画的意境。

空间高挑,一种金碧辉煌的视觉感。

所谓“自我的情感连接”,对于我来讲,即是四季名荟整体的设计感和现代性,让我倾心。步入四季名荟的欢迎大堂,高挑的空间,金色装饰主义元素烘托出一种“纸醉金迷”感,但又不浮夸,予人一份现代摩登印象。搭乘电梯来到带有私人VIP娱乐场的楼层,在前往与四季名荟连接的专属电梯的大厅和走廊穿梭,亦被一种温馨氛围和华贵姿态包围,让人安享这份私豪,内心安然,如弹奏开一曲华丽饱满的大提琴曲调,让人回味无穷。

喜欢套房中的色泽,很温馨。

说回我入住的套房,第一眼即爱上,因为浅色调的风格是我非常熟悉的“四季”的风格。这让我想起我这几年去过的好多四季酒店,其散发的一份温婉调式。无论是地毯还是沙发,以及家具,都以现代性和简约感取胜。


室内以金色装饰作为点缀,放大了尊贵感,沉稳大气。墙头和进门悬挂的艺术画作,也彰显了四季名荟的审美以及一种生活雅趣,怡情又唯美,让居于空间的我感受到一份艺术情思。

我觉得卧室始终散发着一份淡雅之味。

夜晚回到房间,暖色灯光又给人一种舒适的居家感。很喜欢卧室床头的现代灯饰,拥有一份灵气。这份雅致,恰巧平衡了澳门在旅客心中树立的传统娱乐之城的特征与宾客来此追求舒缓旅行体验之间的矛盾吧?

香港艺术家水禾田在展览现场分享自己的创作心得。

入住四季名荟的日子,恰逢香港艺术家水禾田的个人展览“无尘境界”在此举办。观摩艺术家的摄影作品和具有写意风格的画作,被一份缥缈的中国意境感染。尤其钟爱水禾田先生以桂林山水和安徽民居为背景创作的写意画作。不知道是否是因为中国文化中的这份留白映衬着澳门四季酒店的妍然,让徜徉在其间的我,分明感受到了“四季”轮转的清朗作派,那真是四季酒店为我们烘托出的一份艺享之味吧!

艺术家水禾田以安徽老房为创作背景的画作。

品味:
珍馐美味与东方意境

宾客可以在荟景38享用中西结合的早餐。

早餐也有很多葡式菜肴奉上,比如这道葡式椰汁鸡。

入住四季名荟的宾客不仅可以在酒店38层的“荟景38”享用早餐,也推荐大家来这里品尝由“川菜厨王”之称的中国烹饪大师兰明路精心炮制的正宗四川风味晚餐。兰大师通过传承融汇创新的烹调技巧,采用世界的食材,为食客呈现精巧的四川味道。

在荟景38享用了由烹饪大师兰明路精心炮制的四川风味晚宴。

作为一个土生土长的成都人,当晚的川菜晚宴让我惊艳。川菜的精妙在于以麻辣为基调,但也绝对讲究口味之平衡,即是并非每道菜都要以辣味取胜,而是可以让辣味成为点睛之笔,荡涤穿梭于不同的菜色中,成为让人难忘甚至是拍案叫绝的一种味觉体验。我认为兰大师确实以一种川西菜肴的肌理和特色作为自己创作的灵感来源,借由西式食材,达到一种创意十足又富于变幻的效果,这是当晚晚宴留给我最深刻的体会。

五味凉碟

比如前菜中的五味凉碟:包含了水晶黄鱼冻、裹汁牛肉、烧椒皮蛋豆腐、姜汁豆角、脆蜇石榴包,以吃食顺序体现口味的递增,辣味体验好似登山,又似追求高潮,一波接着一波,予人一份探险的乐趣。

油卤澳鲍缀西伯利亚鱼籽佐脆口带子

油卤澳鲍缀西伯利亚鱼籽佐脆口带子,则是将辣味藏于鲍鱼中,鲍鱼入口,本已很快意了,但辣味窜升出来,又更增加了一份吃食的快感。

虫草财把鸭,摄影:于梦栖

汤品:虫草财把鸭,是一道细腻又大补的菜肴,仿佛是舒缓辣味的转场之作。兰大师真是懂得如何制造菜肴与菜肴之间的峰回路转,又渐入佳境之意!

豆汤阴米烩蓝龙虾

果不其然,接下来的菜肴都以川菜口味为主。豆汤阴米烩蓝龙虾,这豆汤勾起了我的童年回忆。儿时家里,母亲用豆汤做豆汤饭,是扎实的家常之味!今晚在荟景38和豆汤重逢,让我感怀。龙虾又是非常国际化的食材,这道菜真可谓中西结合,彰显了兰大师的视野与匠心。

酸辣关东参

酸辣关东参,打底的酸辣汤中有粉丝,好像有点在四川街头巷尾吃到的酸辣粉的意思。关东参如此滑嫩,和酸辣汤底混合在一起入口,让我大呼过瘾!

鲜椒小面

鲜椒小面,我也喜欢。因为儿时在成都喜欢吃的一道名小吃:脆臊面。炸过的肉臊做浇头。这道鲜椒小面就是升级版的脆臊面,而剁碎的鲜红辣椒则放大了视觉美感。

琥珀鱼籽酸奶官燕

甜品:琥珀鱼籽酸奶官燕也十分好味,酸奶解腻,甜品的呈现形式也非常唯美,为晚宴画上了完美的句号,且让人回味无穷。

除了在荟景38饱览金光大道的都市美景,享受川菜的爽利滋味。澳门四季酒店的餐厅也让人垂涎。比如米其林中餐厅紫逸轩,自2009年起获选为米其林餐厅,紫逸轩致力于为食客提供顶级精致粤菜、点心及精选中国茗茶。彰显了四季酒店名扬四海的餐饮文化与强大实力。

紫逸轩,透露典雅的东方意味。

步入紫逸轩,典雅之中蕴含东方意味,让人即刻触摸到了浓郁的“四季”基因。

金装拼盘

翡翠鲍汁脆皮辽参扣鹅掌

在紫逸轩,行政总厨张志才以创新手法精心烹调中国地区名菜。当晚的菜肴以经典的粤菜为主打,在口味上已带我回到了粤港澳大湾区。比如金装拼盘里的蜜味香叉烧,非常香嫩,入口让人回味;翡翠鲍汁脆皮辽参扣鹅掌,无论是粘稠汤汁(非常下饭),还是入口即化的鹅掌都让我印象深刻,能吃出烹饪的火候如此精细又到位,让人激赏!

麻婆豆腐煮龙虾球

鲜鱼汤鱼腐浸胜瓜

麻婆豆腐煮龙虾球,感觉并非辣口,而是甜辣组合,又让龙虾展露另外一种吃食的快慰。鲜鱼汤鱼腐浸胜瓜,也是一道烹饪细致的菜肴,汤汁鲜美,温婉的口感,让人回魂。

晓亭,给人更为现代的餐饮氛围。

享受一次澳门四季酒店的下午茶。给大家推荐这个葡式面包(左):融合了法国croissant和美式muffin的做法,叫做Cruffin。

当我和朋友坐于澳门四季酒店的晓亭,品尝着具有澳门本地特色面包Cruffin。午饭后品尝着四季酒店的下午茶的时候,感觉内心惬意,此种感受真实可靠,水到渠成,成为了旅行的又一个值得回味的瞬间。其实,在四季名荟度过的时日,有很多这样温润瞬间,我把它们都一一收藏,拍摄下来,待日后慢慢回味。

这次没有吃到王手的拉面,留一个念想。

一个小遗憾:今次没有时间吃到澳门四季酒店的日本拉面餐厅:王手。下次补上——不过,留下一些念想,才有返来澳门四季酒店的理由呀!

休闲:
放松身心与都市绿洲

四季名荟和澳门四季酒店连通,喜欢澳门四季大堂的这份欧陆风情。

从澳门四季酒店眺望户外,仿佛穿越到欧洲。

因为四季名荟和澳门四季酒店两翼连通,让人可以自由穿梭。一边是四季酒店充满古典欧陆风情的大堂,一边则是更为现代时尚的四季名荟,可谓各有特色。


水疗SPA中心的静谧则具有治愈功能。入住期间,在澳门四季酒店体验了一次泰式按摩。多种精油选择,技师手法娴熟,都是让我印象深刻的地方。

从我入住的套房可以看到四季名荟的泳池。

而入住四季名荟,还可以于酒店四楼外的泳池享受恣意度假时光。带有南欧风情的户外花园与泳池在白天和夜晚展现不同的氛围,但都旖旎。我甚是热爱这块区域,不仅仅是可以于早晨享受一个人的畅泳时光,也因为四季名荟营造出的这块户外花园,仿佛一块都市绿洲,是醉人的。

四楼户外,连接泳池的区域也充满欧式格调。


当我划过泳池的碧波,那些在四季名荟享受过的奢豪,缤纷丽影间的流连顾盼,都被放大和铭记于心。它们泛着金色的光,等待被你拾掇,并被反复擦亮……


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本文由 张朴好时光 来源发布

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