体验指尖潮文化非遗相伴贺国庆
内容提要
preview非物质文化遗产,是古老的生命记忆和活态基因,体现一个地方的智慧和精神。国庆假期,市非物质文化遗产体验馆迎来了众多游客,大家参观体验各项非遗技艺,近距离感受指尖上的潮文化。
走进典雅大方的非遗体验馆,潮汕剪纸、潮州木雕、印章镌刻、瓶内画等非遗作品琳琅满目。来自广州的傅先生带着孩子前来参观,近距离感知非遗文化之美。他说,潮汕的剪纸、印章等传统非遗技艺,让他们大开眼界。
在我印象中,剪纸是在北方剪那些窗花,贴在窗户上的嘛,一般剪纸艺术是北方多一点,但是来了这里,觉得我们汕头的剪纸不比北方差,甚至更好更精细一点,北方剪纸好像更粗犷一点。
——广州游客 傅先生
我觉得潮汕这些印章很有特色,觉得很特别。
——傅先生的女儿
现场还有非遗技艺传承人“坐镇”,带领游客体验非遗手工制作的魅力。佛手是观赏、药食两用的名贵药材,具有疏肝理气、保健养生的功效,据佛手果制作工艺项目市级非遗传承人王绵生介绍,佛手不仅全身都是宝,更是潮汕文化的一种象征。
佛手在我们潮汕三市简称“老香黄”,当时红头船漂洋过海,这些潮人漂洋过海带着这些佛手,到那边水土不服,作为解良水土的食物,因为到那边感冒、生病都是用老香黄来冲浸,有个俗语,我们60后的都知道,家家户户叫它作“老药母”,任何什么病老香黄都能解决。
——佛手果制作工艺项目市级非遗传承人 王绵生
为了让更多游客感受潮汕文化底蕴,王绵生还将佛手制成饮品,供游客品尝。
用鲜佛手来创新,和柠檬来搭配,以及我们腌制的老香黄膏,混合在一起,作为调理,达到疏肝理气的功效,游客来到这里,外地来到潮汕,吃我们的海鲜,一些不适应的,通过佛手的饮品,可以解决胃里面的一些淤积的东西。
——佛手果制作工艺项目市级非遗传承人 王绵生
说到这个佛手,当时大家觉得还是像一种工艺品,觉得很好看,但当真喝的时候,觉得特别清香,能够体现出传统的味道,它为什么会腌制出这样一种味道,它的用心在哪里,我觉得就能够体会出来。
——北京游客
潮绣,作为粤绣的流派之一,在中国刺绣园地中独树一帜。在非遗体验馆2楼,游客们尽情地感受潮绣技艺的魅力。
潮绣惟妙惟肖,看完之后感觉潮绣比较细致,在用料这一块,特别是在金线的用料,体现出我们潮汕劳动人民对艺术的追求,对工艺的细致追求,是比较精益求精的,体现出潮汕工匠人的工匠精神。
——游客
闻着茶香,我们来到体验馆3楼。茶艺师一双妙手,冲茶犹如书法创作,不急不缓、一气呵成。而工夫茶冲泡的每个步骤,都极富文化底蕴。
潮汕工夫茶有深厚的文化底蕴,像“关公巡城”,就是均匀地洒一圈,体现出公平。我们通过工夫茶的演示,让游客们体验到汕头的茶文化,喝到我们地道的汕头味道。
——冲泡者
在喝工夫茶的过程中,体验到它的味道非常醇香,能感受到家乡的这种独特的特产,味道很好喝。
——体验者
详细节目敬请收看汕头电视台《今日视线》
潮语版:经济生活频道19:00
普语版:新闻综合频道 22:00
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