婚礼翻糖饼干做法，翻糖婚纱蛋糕
很多朋友对于婚礼翻糖饼干做法和翻糖婚纱蛋糕不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
翻糖饼干步骤是什么？
用料
主料
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无盐黄油100克
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低筋面粉230克
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细砂糖100克
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鸡蛋1个
辅料
翻糖膏
适量
食用色素
适量
自制翻糖饼干的做法
1.
配料：
无盐黄油100克（室温），低筋面粉230克（过筛），细砂糖100克，鸡蛋1个
烘焙温度：170度，10分钟
翻糖膏适量，食用色素适量
首先制作饼干:
将黄油放入大容器中，加入糖粉，用搅拌机搅打至发白
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2.
鸡蛋打匀后分三次加入搅拌好的黄油中。一定要逐次加入，即必须加完一次鸡蛋完全搅拌均匀后再加第二次，防止油水分离
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3.
打好的糊是这样的，有一定浓度，不分离
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4.
加入低筋面粉，轻轻搅拌均匀。搅拌的时候不要太用力，也不要搅拌过度，否则会导致最后的饼干发硬影响口感
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5.
将搅拌好的面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少半小时，也可以放入冷冻15分钟以上。直到面糊变硬
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6.
将冷藏变硬的面团取出，擀成约5毫米厚的薄片，用饼干模压出形状。
压好的饼干放在铺了油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱烘烤，170度，10分钟左右
TIPS：饼干模具可在某宝购买
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7.
首先制作幽灵翻糖饼干：取白色翻糖一块，使用擀面杖擀平
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8.
用饼干模具压模
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9.
压出形状，在饼干胚上刷少许清水，将压好的形状粘在饼干上。
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10.
染色黑色翻糖一块
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11.
揉小球点在眼睛位置，压实
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12.
同样方法制作另外的眼睛和嘴巴，幽灵饼干就做好了，是不是很简单？
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13.
下面是南瓜翻糖饼干：
首先取白色翻糖一块染色橙色
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14.
用擀面杖擀平
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15.
用饼干模子压模
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16.
压出形状
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17.
在饼干胚上刷少许清水，将压好的形状粘在饼干上。
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18.
下面给南瓜翻糖饼干加点小装饰，制作一顶小号巫师帽
取黑色翻糖一小块，搓成长条，粘贴在如图位置
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19.
取另一小块黑色翻糖，捏成帽子形状粘贴在如图位置
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20.
用食用色素画出面部表情，完成啦~
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21.
下面制作巫师帽子翻糖饼干
取白色翻糖一块染成黑色，用擀面杖擀平
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22.
擀平后使用饼干模具压模
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23.
粘贴在饼干上
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24.
下面为巫师帽加一点小装饰，取橙色翻糖一块擀平
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25.
擀平后用轮刀裁切出长条形状
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26.
用饼干压模轻压出痕迹
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27.
按照痕迹将翻糖裁成一横条，
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28.
粘贴在帽子如图位置
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29.
完成啦~
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自制翻糖饼干成品图
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翻糖饼干怎么做？
翻糖饼干的用料
无盐黄油75g糖粉60g
全蛋液20g香草精3滴
低筋面粉130g泡打粉3/1teaspoon
翻糖饼干的做法
步骤1
黄油室温软化加糖粉打发至变大发白，大约三分钟。（打糖粉要小心飞溅）
步骤2
加入香草精与蛋液切扮均匀。
步骤3
低粉加泡打粉搅匀，混合粉类后过筛倒入1揉成团用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时。
步骤4
面团取出垫油纸在高一层保鲜膜擀成3--5毫米厚，模具压花再入冰箱冷藏2min定型。150度上下火20min上色即可（根据自己烤箱判断）
步骤5
蛋白糖霜：一个蛋白加3ml柠檬汁搅匀，220g糖粉取3/1加入蛋白液中拌匀，再加入剩余的3/1。根据需要稀继续加糖粉稠加水（一滴一滴加）
比基尼翻糖饼干的做法
黄油软化，分三次加入糖粉，打发。分三次加入鸡蛋，打发。加入过筛低筋面粉，揉成光滑面团，放冰箱冷藏一个钟。
比基尼翻糖饼干的做法
2
用爱心压出爱心饼干胚。搓几个大约4一5克左右的小圆，轻轻按在爱心饼干胚上。
比基尼翻糖饼干的做法
3
烤箱预热，170度上下火12分钟，关掉下火，再烤4分钟。拿红色翻糖膏，压平
比基尼翻糖饼干的做法
4
按胸型切两个半圆，我用的是翻糖工具的切刀。
比基尼翻糖饼干的做法
5
用半圆翻糖皮包住胸部，用切刀切去多余部份。
比基尼翻糖饼干的做法
6
切一个***形状，轻轻按压在爱心饼干胚上。
比基尼翻糖饼干的做法
7
按红色比基尼款步骤一样完成其它颜色的比基尼款。
比基尼翻糖饼干的做法
8
白色巧克力溶化，用手签沾巧克力液把内衣和***分别沾住饼干胚。
比基尼翻糖饼干的做法
9
取一点巧克力加点黑色素，按自己喜欢的设计内衣图案。
翻糖饼干的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 未知
鸡蛋50克、黄油60克、低筋面粉180克、糖50克、糖粉200克
辅料
色素少许
婚礼糖霜饼干步骤1
1.黄油放到暖气上软化，然后加入白糖。 2.用打蛋器打发，打到颜色变浅。 3.分次并且少量的加入蛋液，打至蓬松。 4.筛入低粉
步骤2
5.和成一个面团，放到冰箱冷冻室冻半小时。 6.取出来擀成片状，用饼干模具压出形状。 7.烤盘下面铺上不沾布。 8.烤箱170度烤15分钟
步骤3
9.蛋清里加入挤出的柠檬汁。 10.加入糖粉。 11.用打蛋器搅打至顺滑。 12.加入少许色素调色
婚礼糖霜饼干的做法，婚礼糖霜饼干怎么做好吃
婚礼糖霜饼干的做法
食材
主料
鸡蛋
50g
黄油
60g
低粉
180g
糖
50g
辅料
蛋清
20g
柠檬
1个
糖粉
200g
色素
少许
步骤
1.黄油放到温暖处软化，然后加入白糖。
2.用打蛋器打发，打到颜色变浅。
3.分次并且少量的加入蛋液，打至蓬松。
4.筛入低粉。
5.和成一个面团，放到冰箱冷冻室冻半小时。
6.取出来擀成片状，用饼干模具压出形状。
7.烤盘下面铺上不沾布。
8.烤箱170度烤15分钟。
9.蛋清里加入挤出的柠檬汁。
10.加入糖粉。
11.用打蛋器搅打至顺滑。
12.加入少许色素调色。
13.把糖霜装入裱花袋内，裱花袋剪个小口。画的时候，先在饼干上画一圈外围，等外围干掉后，就可以在里面填充颜色，自由发挥了。
14.画好后，放在通风处晾干，最好晾至12小时以上。
小贴士
在画饼干的时候一定要有细心和耐心，涂好底色的时候，要先完全晾干后，才能在上面继续绘制图案。
婚礼超漂亮翻糖饼干怎么做如何做好吃
婚礼超漂亮翻糖饼干的做法步骤
1. 黄油100g室温融化。分三次加入砂糖。打发，至整体发白。
2. 分三次加入已经打均匀的鸡蛋。继续打发，打蛋器低速即可。
3. 打发后的黄油，应该是这样滴。
4. 低筋面粉过筛加入黄油中，不过筛的面粉，翻扮后很容易出现结块的现象哦。
5. 翻扮均匀后，取出，整理成块状后，用保鲜膜包裹起来，放入冷冻15-30分钟。
6. 冻后，杆平刻膜，大约4-5mm的厚度。170度，15分钟
7. 烤好后事这个样子滴
8. hk猫制作，简略带过一下，用hk带脸的模具刻出脸上五官的位置，用黑色做眼睛，用工具沾到刻好的位置，蝴蝶结是两个三角的有点圆润形状，中间加上一个圆。放好位置整理一下，摁实。
9. 什么样子的饼干底，在刻一次翻糖，记得翻糖要擀平哦，大约2-3mm厚度，切割好后用融化的翻糖膏做粘合粘合到饼干上，用格式的模具点缀，特别说一下桃心型男款的镜子大家要掌握好哦，我是刻出一个三角形贴上按照饼干形状用工具挂掉多余部分的，其实很简单的，发挥你的想象力，漂亮的翻糖饼干就做好
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。