虾尾煮多长时间就熟了_虾尾煮多久能熟
大家好,小编来为大家解答虾尾煮多长时间就熟了这个问题,虾尾煮多久能熟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
龙虾尾煮几分钟就熟了?
龙虾尾煮10-15分钟就可以了。
龙虾是比较常见的一种海鲜类食物,龙虾尾的肉都是比较嫩的,所以煮十分钟左右就可以煮熟,当然也要根据龙虾尾的数量,若数量很多也要相对的煮时间更长一些,要保证龙虾尾彻底煮熟后才可以食用,烹饪之前也要将龙虾尾多清洗几次。
龙虾尾可以制作烟熏龙虾尾、上汤龙虾尾、麻辣龙虾尾、口味龙虾尾、爆炒龙虾尾、姜片龙虾尾、蒜香龙虾尾、烤龙虾尾等。龙虾尾的腥味较重,烹饪的时候可以酌情添加料酒、生姜或蒜片等,有去腥、提香的作用。
一、龙虾尾的做法:
1、主料:龙虾尾500克。
2、辅料:葱20克、姜20克、蒜20克、干辣椒50克、花椒5克、料酒10克、豆瓣酱50克、蚝油10克、啤酒1罐、盐适量。
3、龙虾尾焯水。
4、捞出过凉水。
5、锅底烧油放入葱姜蒜、辣椒花椒、豆瓣酱。
6、倒入虾尾。
7、大火收汁完成。
虾尾煮多长时间就熟了
水开5分钟左右。虾含有丰富的蛋白质,营养成分高,其肉质地和鱼一样绵软,易于消化,并且无腥味儿和骨刺,另外富含矿物(如钙、磷、铁等),对人体身心健康极有助益。
一、蒜蓉虾尾:
用料:龙虾尾1000克,蒜2头,姜1块,葱2棵,香菜1棵,盐1勺,鸡精1勺,啤酒1听,糖1勺,白酒1瓶盖。
1、虾尾用小刷子刷洗至水变清水不混,葱姜切碎分两份,一份放入虾尾中,加盐和白酒拌匀。
2、拌匀后腌制10分钟,另一份葱姜用热油泼出蒜香备用。
3、剩余葱姜蒜下锅炒香,放入腌好的虾尾,倒入生抽、1勺白糖、半勺盐,一听啤酒大火炖10分钟左右。
4、收汤汁加入油泼蒜末,翻炒均匀,放上香菜炒匀即可。
二、清蒸虾尾:
用料:河虾200克,蒜瓣4个,盐3克,鲜点蘸鲜露10毫升。
1、河虾去头部,用牙签挑出虾线,虾尾洗净后,加入盐和料酒腌制10分钟。
2、蒸锅中加水,将虾尾放入蒸锅上面,电磁炉按下烧水按键,时间为10分钟。
3、时间到后再焖4-7分钟打开锅盖,将蒜瓣去皮切碎放入盘中,加入海鲜点蘸鲜露即可食用。
龙虾尾煮多长时间
龙虾尾一般很容易就煮熟了,大概也就水开后五六分钟,虾尾含有大量的蛋白质,对人体很有好处。
虾尾一般煮多久能好
虾尾煮的时间不需要很长,一般大约在十分钟左右,基本就可以出锅吃了。
文章到此结束,希望可以帮助到大家。