2021-09-29 17:47

一年喝掉2000亿元饮料，那些长期喝饮料的人都怎么样了？

你喜欢喝饮料吗？

碳酸饮料、奶茶、果汁……

好像哪一种都比白开水好喝

殊不知，追求味蕾享受的同时

也给身体造成很多不必要的压力

我们到底有多能喝饮料？

根据国家统计局官网数据显示，2020年全年，我们国家的饮料零售额突破2000亿元，达到2294亿元，比2019年涨了14%！①

另外，2020年全年，全国规模以上饮料制造企业产量达到16347.3万吨。

官网截图

看到这些数字

你内心有没有咯噔一下

（也是参与过上千亿项目的人呢）

长期喝饮料的人都怎么样了？

喝进了ICU！

2018年，澎湃新闻报道了一位18岁的女孩，一个月内每天都要花100多元点外卖奶茶、可乐等甜饮料。最终因高血糖出现昏迷，合并酮症酸中毒、休克、横纹肌溶解、肾功能衰竭……被送进急诊重症监护室抢救，昏迷5天后才恢复意识。②

喝出“可乐牙”！

每天只喝饮料不喝水，这样一位5岁男孩14颗牙齿齐根烂掉。

2015年，武汉晚报报道，20颗牙齿8颗烂得只剩牙根，6颗齐根折断，5岁男孩不仅吃饭成了难题，就连话都说不清楚了。

接诊的医生介绍，“这是我当牙科医生30年来，碰到的最惨不忍睹的牙齿。我们把喝饮料导致的这种烂牙叫做‘可乐牙’，因为大部分饮料尤其是碳酸饮料，pH值通常在2.2-4.9之间，而牙齿表面的珐琅质，溶解临界值是5。再加上饮料中的高糖，也会发酵产酸，导致牙釉质脱矿溶解。”③

喝出了肾结石！

2020年9月，据潇湘晨报报道，18岁小伙子因为猛喝含糖饮料，他的双肾形成了多发结石。

小伙子起初只是肚子痛、拉肚子，紧接着小便也很快少了。经过当地医院的抗感染、补液等治疗后，腹泻开始慢慢好转，但他的血肌酐水平却在进行性上升。

医生给他做了相关检查，发现血肌酐水平已是正常值上限的7倍多，肾小球滤过率仅为正常水平的1/10，每天尿量仅300毫升左右，还伴有血尿酸升高、高血压、高血脂等多种疾病。进一步肾穿刺活检发现，多处肾小管内存在钙化样物，超声显示双肾存在多发结石。

经了解，该名小伙是一位体力劳动者，每天都在工地干活，又热又渴时，总喜欢买大瓶饮料喝。日复一日，肾脏开始拉警报，最后干脆彻底“罢工”。④

喝出了高尿酸！

据羊城晚报报道，16岁的广州少年在体检中查出血尿酸620umol/L，超出正常范围很多，继续发展下去很可能发展为痛风！

专家介绍，少年平时的饮食习惯，既不喝酒，也不常吃海鲜等高嘌呤的食物。但当问到他平时喝水多吗，他的回答是：很少喝水，一般渴了就喝饮料。⑤

喝出了高血糖！

2019年，据扬子晚报报道，苏州一位30岁的小伙总觉得自己浑身乏力，容易口渴，经常上厕所，人也日渐消瘦，他觉得可能是因为天热的缘故，怀疑自己中暑了，也没引起重视，一口渴就喝碳酸饮料解渴，谁知口渴、乏力等症状越发严重了。

送到医院检查后，血糖值高达110mmol/L，比正常血糖值高出将近20倍！经诊断，小伙患上高血糖高渗综合征。由于病情过重，虽然医生奋力抢救，但还是没能挽救回他的生命。

专家表示，高血糖高渗综合征是糖尿病急性代谢紊乱的一种临床类型，诱因有很多，其中一个就是因口渴而摄入大量含糖饮料或摄水不足、急性感染等应激状态。

这个小伙就是饮用大量含糖碳酸饮料代替水，渐渐出现严重脱水，导致病情加重，最终演变成了高血糖高渗综合征。

为什么过量喝饮料危害这么大？！

饮料中最大的危险来自于“糖”

2020年6月，有专家对市场上18瓶热销饮料进行了现场测评。⑦

专家对饮料含糖量进行了测评：而其中，含糖量最多的是“XXX柠檬茶”，共14.4块，约65克的糖。

《中国居民膳食指南（2016）》提出，每人每日添加糖摄入量不超过50克，最好限制在25克以内。一瓶饮料下肚，糖含量早已超标！

除此以外，嗜糖之害，甚于吸烟！2012年2月，发表在国际顶级学术刊物《Nature》杂志的一篇题为《公共卫生：糖的毒性真相》（Public health: The toxic truth about sugar）的文章指出：糖就像烟草和酒精一样，而且糖的危害远在脂肪和卡路里之上。⑧

此外，研究人员还通过动物实验证明了，糖瘾是双重作用。

一方面，糖分影响体内荷尔蒙，使大脑无法发出饱腹的讯号，越吃越多吃上瘾，肚子饱了都还想继续吃；另一方面，糖对体内激素的影响，还表现在会使大脑不间断发出要摄入糖分的讯号，就像烟瘾一样，吃糖的人会越来越爱吃糖。

甚至，因为喝甜饮料，每年约有1.2万人失去健康和生命！2020年11月，中国疾控中心发布的一项研究显示，在我国喝甜饮料过多造成的冠心病和2型糖尿病的疾病负担越来越大，特别是经济增长较快的省份的中青年男性人群。⑨

研究者利用2017年全球疾病负担研究（GBD）的数据进行分析，仅2017年，就有12523人死亡可归因于甜饮料导致的冠心病和糖尿病。

研究人员发现，1990年至2017年间，经年龄标准化后，归因于喝甜饮料过多的冠心病和糖尿病死亡增加了507.3%。

很多饮料中添加的是果葡糖浆

很多人乍一听到“果葡糖浆”这个名字，会将它与健康、天然划上等号。然而，这都是假象，你被它骗了！

事实上，果葡糖浆中既没有果，也没有葡，它是一种通过酶解法从玉米淀粉中获得的甜味剂，之所以取名为果葡糖浆，是因为它既有葡萄糖，也有果糖。

果葡糖浆是一种玉米水解的产物，价格十分便宜。果葡糖浆有一个缺点是饱腹感弱，可能最终造成总能量摄入比蔗糖做成的饮料更大。长期摄入会导致肥胖、脂肪肝、糖尿病、痛风等一系列健康问题。

甚至有人称“果葡糖浆”成为继氢化植物油（反式脂肪酸）之后，食品工业界危害人类的第二个“伟大发明”。

最健康的还是——白开水！

现在市面上越来越多主打“0卡0糖”的饮料就健康吗？

据专家介绍，0卡0糖的味道大多数来自于商业的甜味剂。甜味剂本身是安全的，可以分为带热卡的甜味剂和不带热卡的甜味剂，它能够产生更多的甜味，甚至比蔗糖要甜200-300倍。

如果单纯和含糖饮料相比，0卡0糖饮料确实对防治肥胖有帮助；但如果和水相比，由于甜味剂在大脑中会产生兴奋的作用，会引导你摄入更多的高热量食物，从这个意义上来说无糖饮料并不是完全健康的饮料。⑩

很多人这一生，喝过各种高档饮品，然而喝到最后才发现：原来最健康的还是那杯白开水。

任何饮料也代替不了白开水

喝遍万千最健康的还是那杯白开水

参考文献：

①2021-01-18国家统计局《2020年12月份社会消费品零售总额增长4.6%》.

②2020-06-03澎湃新闻《每天两杯奶茶！18岁女孩高血糖昏迷》.

③2015-09-21武汉晚报《5岁男孩只喝可乐从不刷牙 14颗牙齿齐根烂掉》.

④2020-09-24杭州日报《18岁小伙患多发肾结石含糖饮料别当水喝》.

⑤2017-09-08羊城晚报《惊！16岁男孩离痛风仅一步之遥！》.

⑥2019-08-09扬子晚报《碳酸饮料当水喝苏州一小伙为此送了命》.

⑦2020-06-08 浙大一院（zdyyxczx）《饮料当水，血糖爆表？18款网红饮料测评，含糖量最高的，你万万想不到！》.

⑧Public health: the toxic truth about sugar[J]. Nature, 2012, 482(7383): 27-29.

⑨Li M,Li X, et al. The burden of ischemic heart disease and type 2 diabetes mellitus attributable to diet high in sugar-sweetened beverages in China: an analysis for the Global Burden of Disease Study 2017. J Diabetes. 2020 Nov 5.

⑩2021-04-10央视新闻《0卡0糖饮料是否健康？》.

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