2021-12-16 17:30

【中医药膳学】糯米及风寒感冒食疗药膳

[临床表现]

发热、微恶风寒，或有汗出、头痛、鼻塞，或有少量稠涕、咽喉红肿疼痛、咳嗽痰稠，苔薄黄，脉浮数。

[食疗药膳]

西瓜番茄汁：西瓜500克，番茄200克。西瓜(去皮，去籽)用纱布绞挤汁液；番茄用沸水烫，剥去皮，去子，也用纱布绞挤汁液，然后两汁合并，代茶饮用。

苦瓜猪瘦肉汤：苦瓜250克切片，猪瘦肉50克切片，煮汤食，每日2次。

鸡蛋苦参汤：鸡蛋1枚，苦参10克，先将苦参水煎取汁，然后将鸡蛋打碎搅匀，用煮沸的药汁冲鸡蛋，趁热服，一般3次即可见效。

清凉饮料：荷叶、冬瓜（连仁和皮)、薏苡仁、西瓜皮等适量煎水多服，连服3~5日，可作夏季清凉饮料及预防暑天外感之用。

END

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