春节大吃大喝，比起长胖，更应该注意这点！
大年初二，意味着走亲访友拉开了序幕，中国人的热情往往体现在饭桌上~亲朋好友相聚，面对一桌子的美味佳肴，很容易胃口大开~都知道“每逢佳节胖三斤”，但比起长胖，我们更应该注意这些事～
新年伊始，各家的饭桌上绝对丰盛无比，但需要提醒的是：大部分美食可能含有丰富的嘌呤，长期吃太多、喝太多，体内分解产生的嘌呤就会高于正常水平，机体无法完成代谢，最终就会引起体内尿酸升高。
如鸭肝、鹅肝、鸡肝、猪肝，这“四大肝”绝对称得上嘌呤“爆表”！
如扇贝、基围虾、河蟹、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品，嘌呤含量仅次于“四大肝”！
鸡汤、排骨汤等各类肉汤，在烹饪15分钟之后，70%~80%的嘌呤都到汤里了！
图源：图虫创意
同时还有~
如啤酒、白酒、红酒等酒类，以及常见的菠萝啤、荔枝啤等含酒精的饮品，虽然酒精本身不含嘌呤，但是人体代谢过程中，会产生嘌呤。
蛋糕、甜品、糖果、蜂蜜，以及各种含糖的饮料，人体代谢过程中会直接产生尿酸，导致尿酸升高。
以上食物，高尿酸血症患者（即非同日２次血尿酸水平超过420μmol/Ｌ），尤其是痛风患者一定要不吃或少吃；即使是健康人群，也要适量食用，不要胡吃海塞。
图源：图虫创意
很多人都知道，急性痛风发作的常见部位是足第一跖趾关节（脚上的大拇趾上）。
但是，需要提醒的是：痛风发作可不仅仅是在大拇趾，如其他脚趾、踝膝关节；手指、腕、肘关节；以及肩、髋、脊椎等关节也可发病，发病时可能有红、肿、热、痛等症状。
特别是过年的时候，走亲访友过度劳累、大吃大喝摄入较多高嘌呤食物、纵情畅饮摄入酒精后，如果上述各部位一天之内迅速变得十分疼痛，持续一段时间后又逐渐缓解，则说明可能是痛风急性发作，应当尽快就诊，切勿放任不管，更不可自行用药。
不要因为亲朋相聚、放假开心，就胡吃海喝、暴饮暴食，那样不仅会加重肠胃负担，还可能诱发各种疾病。春节期间，饮食也要定时定量、控制摄入，毕竟身体健康是每个人最大的福气～
新年伊始，小荷医典给大家送上一份特别的礼物：平衡膳食餐盘。
健康饮食的方法就在图里哦～
小荷医典温馨提示：
食物选择是健康饮食的基础，但烹饪方式也至关重要哦，建议尽量选用蒸煮、焖炖、凉拌，尤其是平时吃惯了外卖的朋友，赶紧趁过年在家给自己肠胃“减减负”吧～
等等~
如何知道自己患痛风的风险有多高呢？
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医学编辑：苏邦杰
内容策划：Duffy
医学审核：李星星
内容出品：小荷医典