新会陈皮可预防和减轻肺部炎症,疫情期间请多喝陈皮水。


近几年,新会陈皮(柑茶)异军突起,以其独特的口感赢得了广大消费者的青睐,虽然普遍反映饮用后生津顺气,身体倍感舒适,但是一直没有科学数据方面的研究支持。





钟南山院士研究团队从2015年开始,进行新会陈皮(柑茶)的保健功效研究,历时2年多的动物实验研究结果表明:新会陈皮(柑茶)能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症,包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。




此次钟南山院士的研究团队为新会陈皮(柑茶)的保健功效提供了科学依据,相信在新会区委区政府的正确引导,行业组织和企业的共同努力下,新会陈皮(柑茶)必将迎来新一轮的大发展。




钟院士针对研究结果充分肯定了新会陈皮(柑茶)的保健功效,表示下一步将继续开展新会陈皮(柑茶)对雾霾颗粒的动物实验及临床医学研究。





最终,新会区政府与钟南山院士达成初步意向,下一步将签署战略合作协议,在新会建立院士工作站深入研究新会陈皮(柑茶)的保健功效。




广州医科大学—广州呼吸疾病研究所—呼吸疾病国家重点实验室,是以广州医科大学为依托,于2007年10月实验室获准建设,2010年6月通过科技部论证验收,正式成为我国呼吸疾病领域的首个国家重点实验室。

目前也是国内唯一的呼吸系统疾病国家重点实验室,拥有良好的研究平台和一支以钟南山院士为首,由数名国家级学术骨干为主体的学术团队。





正宗新会大红柑的皮经过摘果、洗净、切皮、自然晾晒,经过三年而陈化,是为陈皮,可入药、入酒、入菜、入茶。其性温;归脾、肺经。具有健脾和胃,行气宽中,降逆化痰的功效。




而用正宗新会柑做的柑普茶,与云南的普洱相融,长期吸附了柑皮的果香味,入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,两者皆有保健作用。




在家常备陈皮和陈皮柑茶,点击左下角【阅读原文】购买,可以止咳平喘,理气健脾润肺。


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