经常食用蓝莓可降低患失智症的风险
辛辛纳提大学5月10日消息
研究于2022年4月13日发表在《Nutrients》（最新影响因子：4.546）杂志上
研究方法
Robert Krikorian 教授
Krikorian 先前领导的浆果研究主要针对老年人群，但通过这项研究，该团队希望研究中年人，以便专注于预防失智症和降低风险。
Krikorian 解释说，美国约有 50% 的人在中年左右出现胰岛素抵抗，通常称为糖尿病前期。他说，糖尿病前期已被证明是慢性疾病的一个危险因素。
“我们在之前对老年人的研究中观察到蓝莓的认知益处，并认为它们可能对患有胰岛素抵抗的年轻人有效，” 辛辛纳提大学医学院精神病学和行为神经科学系心理学部主任、名誉教授 Krikorian 说，“阿尔茨海默病，就像所有慢性衰老疾病一样，从中年开始，经过多年的发展。”
研究细节和结果
Krikorian 说，蓝莓治疗组的人在依赖执行控制的认知任务方面表现出改善。
“这很明显，因为在学习和记忆过程中减少了无关信息的干扰，” Krikorian 解释说。
蓝莓组的患者空腹胰岛素水平也较低，这意味着参与者的代谢功能得到了改善，并且能够更容易地燃烧脂肪来获取能量。
Krikorian 说，蓝莓组表现出更高程度的线粒体解偶联，这是一种细胞过程，与更长的寿命和减少的氧化应激有关。氧化应激会导致疲劳和记忆力减退等症状。
创立于1819年的辛辛纳提大学
Source：University of Cincinnati
Regular blueberry consumption may reduce risk of dementia, study finds
Reference：
Krikorian, R.; Skelton, M.R.; Summer, S.S.; Shidler, M.D.; Sullivan, P.G. Blueberry Supplementation in Midlife for Dementia Risk Reduction. Nutrients 2022, 14, 1619. https://doi.org/10.3390/nu14081619
本公众号上的医疗信息仅作为信息资源提供与分享，不用于或依赖于任何诊断或治疗目的。此信息不应替代专业诊断或治疗。在做出任何医疗决定或有关特定医疗状况的指导之前，请咨询你的医生。
关爱父母 关注“阿尔茨海默病”