今日养生方|脾胃虚寒又容易上火？这种常用香料可做养生茶，冬季引火归元！
冬天脾胃虚寒怎么办？随便进补又怕容易上火？广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授介绍，有一味香料，可以在冬季食疗中常用，也可平日冲泡代茶饮。
没错！这个香料就是肉桂，我们其实经常会在羊肉煲、猪肚汤中见到。天寒时食用，具有补虚损、健脾胃的功效。
脾胃虚寒夜尿多，熬夜虚火长痘痘，都可用它！
肉桂的补火助阳和引火归元功效，可谓正合适现代人养生之需。
黄穗平教授表示，现代生活场景中，人身体受寒的机会越来越多，特别是在岭南地区，冬天湿冷袭击，夏天还爱吹空调，加上多食冷饮，也容易内损脾胃阳气，寒邪作扼日久，势必损伤元阳。
肉桂甘热助阳补火，常用于治肾阳不足、命门火衰的阳痿宫冷，腰膝冷痛，夜尿频多，滑精遗尿等，多与附子、熟地、山萸肉等同用，如补肾阳名方名药“右归饮”等。
而肉桂“引火归元”功效一直为中医家所推崇。现代人长期熬夜，又喜欢吃辛辣煎炸食物，很多广东人，一旦发现脸上长痘痘、喉咙痛就喜欢喝凉茶，长期使用苦寒之药，重伤脾胃阳气。
表现为脸上粉剌、痘痘反复，痘印颜色偏暗，且多服清热剂无效，甚至越用越重。还有头面油腻，精神疲乏，肢冷难温，舌淡或淡暗，边常有齿印、舌体胖和脉沉取无力之象。对于这类人群，黄穗平教授常在临床汤剂多加肉桂焗服，健脾阳而补土伏火，引火归元之效显著。
提醒！孕妇和阴虚火旺者不宜食用
黄穗平教授提醒，由于桂皮性热活血，易损胎气，所以孕妇一定要慎食。此外，肉桂大热，阴虚火旺、血热出血者也不宜食用。
据《中国药典》规定，肉桂的内服量为每次1~4.5克，研末冲服量则为每次1~1.5克。若一次性服用过量，可致急性中毒。即使正常剂量服用，久服也极易造成蓄积中毒。因此，如果服用后，出现了头晕、目眩、眼胀、眼涩、体痛、心中烦闷等症状，应立即停止服用。
黄穗平提醒，尽管日常食谱中常能见到肉桂，但若长期大量使用，普通群众还是应在医生指导下合理规范地使用肉桂，方可提高发挥其应有效果。
——食疗方推荐——
肉桂丁香茶
材料：肉桂1.5克，丁香3克。（1人份）
做法：沸水冲泡饮用。
功效：温补脾肾、祛寒止痛。
适合人群：脾肾阳虚，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿、阴冷不孕、腰膝冷痛者。