最全总结|各种维生素、矿物质、营养品的最佳服用时间


钙剂是饭前还是饭后吃?
补铁时又都注意些什么?
有必要补钙补维C吗?
……

后台攒了一堆这样的关于营养补充剂的相关问题,今天嘟妈一次性为大家答疑。

1、维生素A
重点要补充的人:长期用眼者(屏幕党);司机(特别是夜班司机);夜盲症患者;有肠道疾病的人;长鸡皮肤的人(毛囊角质化)
建议服用时间:随餐或餐后服用。
注意事项:可补充β-胡萝卜素,在体内转化成维A

2、维生素D
重点要补充的人:除非是户外工作人员,一般人都建议补充维生素D
建议服用时间:随餐或餐后服用。
注意事项:成人每日最高可耐受摄入量(UL)2000 IU

3、维生素E
重点要补充的人:极少吃坚果的人;有肠道疾病者
建议服用时间:随餐或餐后服用。
注意事项:成人每日最高耐受量(UL)700mg;高剂量维生素E不能跟抗凝血药物同服。

4、维生素K
重点要补充的人:婴幼儿;健康成人肠道可以合成维生素K,不用额外补;有肠道疾病的人;酗酒者需要额外补充
建议服用时间:随餐或餐后服用。
注意事项:不能跟抗生素、阿司匹林、治疗高胆固醇的药物同服

5、叶酸
重点要补充的人:体检单上高同型半胱氨酸指标异常者;很少吃绿叶蔬菜的人;备孕及孕期的女性;老年人;吸烟者;长期喝酒者。
建议服用时间:无特定服用时间要求
注意事项:叶酸补充剂的利用率食物中含有的叶酸;成人每日最高可耐受量(UL)1000ug

6、B族维生素
重点要补充的人:经常熬夜的人;吸烟/喝酒者;长期外卖族;咖啡重度爱好者;极少吃粗粮者;老年人;素食者;肠道疾病患者;不爱喝奶的人
建议服用时间:无特定服用时间要求
注意事项:B族有相互协同的作用,最好补充复合型维生素B族片

7、维生素C
重点要补充的人:没有每天都吃新鲜蔬果的人;吸烟者;长期熬夜者;容易感冒的人;健身/高强度运动者;皮肤容易有淤青、出血者;长期服用抗生素者
建议服用时间:无特定服用时间要求
注意事项:每天吃够一斤菜半斤水果(新鲜的),可以不必额外补;成人每日最高可耐受摄入量(UL)2000mg

8、钙
重点要补充的人:不常喝牛奶的人;重口味的人;高强度运动者;孕妇或乳母;有痛经的女孩子;骨质疏松患者;中老年人(特别是更年期女性);儿童青少年;
建议服用时间:随餐或餐后服用
注意事项:肠道功能不佳者(或容易便秘者),最好少量多次补充,更好吸收;钙剂最好不要跟高剂量的铁、锌同时服用

9、铁
重点要补充的人:素食者;经期出血量大的女孩子;孕期或哺乳期;有胃肠道疾病的人;高强度运动者;长期喝酒者;经常爱喝浓茶者;婴幼儿;嘴唇、脸色苍白,容易头晕者
建议服用时间:餐前服用吸收率高
注意事项:有些肠胃敏感的人,空腹吃容易不适,可调整为随餐吃

10、锌
重点要补充的人:备孕期的男性;素食者;很少吃海产品/坚果的人;厌食者;挑食/偏食的孩子;容易腹泻/感冒/长痤疮的人;长期服用抗生素者
建议服用时间:随餐或餐后服用
注意事项:每日最高可耐受量(UL)40mg;服用钙、铁、锌等矿物质,最好跟浓茶、咖啡间隔1-2小时

11、镁
重点要补充的人:经常熬夜;长期酗酒;有痛经的女孩子
建议服用时间:随餐或餐后服用
注意事项:镁、钙最好同补,利用率更高

12、蛋白粉
重点要补充的人:老年人(特别是肠胃弱、牙口不好者);健身/高强度运动者;素食者;不爱/吃肉少的人;外科手术后。
建议服用时间:随餐或餐后服用
注意事项:避免空腹服用,或者只用蛋白粉当早餐

13、叶黄素
重点要补充的人:长期用眼(屏幕党);司机(特别是夜班司机);眼干眼涩眼疲劳者
建议服用时间:随餐或餐后服用

14、DHA
重点要补充的人:脑力工作者;婴幼儿、儿童;孕妇、乳母;内陆地区、不爱吃鱼的人
建议服用时间:随餐或餐后服用

15、EPA
重点要补充的人:内陆地区、不爱吃鱼的人;心血管疾病的患者;
建议服用时间:随餐或餐后服用
注意事项:不可跟抗凝血药物同服

16、褪黑素
重点要补充的人:经常上夜班、倒时差的人;入睡困难者
建议服用时间:睡前半小时服用
注意事项:自身免疫症(如类风湿)和甲亢患者在医生指导下使用

17、辅酶Q101
重点要补充的人:经常熬夜者;心脏疾病患者(医生指导下使用)
建议服用时间:随餐或餐后服用

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