糖友不用担心外出吃饭血糖会飙升的几个技巧?


糖尿病的到来,只是想告诉我们,不良的生活习惯需要改变,尤其是饮食方面,有的糖友在得糖前都有这样的饮食习惯,如:暴饮暴食,爱喝饮料,喜欢油炸食品,吃饭不定时、想什么时候吃就什么时候吃等等。

所以有的糖友在确诊糖尿病以后,最发愁的就是饮食,稍微不注意血糖就高了。特别是外出就餐时血糖就更难控制了,今天糖糖和大家分享几个饮食的小技巧~











01


荤素菜品数量相当

一桌菜中素菜数量最好不要少于荤菜数,可以用豆制品来代替荤菜,以深颜色的蔬菜为佳,至少有一盘绿叶菜。

荤菜尽量选择鱼肉或瘦肉类,少选或不选如猪脑、肥肠、肥肉等高脂食物。各类菜应以“能清蒸则不炖炒,能炖炒则不煎炸”为原则。

如果是遇到油和盐较多的菜,可以蘸点醋再吃,或者是用开水涮下再吃。

02


选粗粮当主食

由于饭店的各种面食容易添加油、糖等辅料,建议选择粗粮主食。

粗粮富含膳食纤维,能延缓葡萄糖的吸收、饱腹感强,如窝窝头、荞麦扒糕、蒸玉米、杂粮米饭、红薯、山药等。

03


拒绝饮料、饮酒适量

饮料不仅会飚升血糖,有研究发现,1罐含糖软饮料,会让女性痛风风险增加70%;喝两罐以上,痛风危险会增加2.4倍以上。

糖友外出时最好选择白开水,也可选择绿茶(不含糖)、红茶(不含糖)、苦荞茶、豆浆、牛奶等健康饮品。如果实在没有,适量喝点无糖的饮料。

不推荐糖友喝酒。如果要喝酒应要把酒量计入主食范围内。例如,100mL红酒相当于25g(半两)主食的能量,所以喝酒时应相应地减少主食的量。

女性每天饮酒的酒精量不超过15克,男性不超过25克(15克酒精相当于450ml啤酒、150ml葡萄酒或50ml低度白酒)。每周不超过2次。

04

量的控制很重要

外出就餐最难控制的就是量,大家在一起聊聊天、吃吃饭,一不小心就会吃多,这样很容易导致血糖的波动。

为防止进食过多,糖友可根据平时饭量,将各种食物先夹到盘子里后再慢慢品尝(这样就能比较好控制食物的摄入量)。食物的种类可以尽量多,这样既可以一饱口福,又不至于吃得过多。

05


吃饭前先吃蔬菜

吃饭顺序对于控糖也很重要,外面上菜时一般会先上凉菜,可以先点一些凉拌的蔬菜,这样糖友就可以先吃蔬菜,再吃肉类和主食,可以起到纤维包裹的作用,更好地防止餐后血糖升高。

06


细节很重要

吃饭当中的细节很重要,像吃饭速度要慢一些,增加咀嚼的次数,不宜狼吞虎咽。

同时糖友要注意多吃叶茎类蔬菜,少吃根类蔬菜;喝汤时撇去汤面上的油;吃鸡鸭肉应该去掉鸡鸭皮和油脂。吃带刺的鱼比吃鱼块好,可以减慢进餐速度,增加饱腹感。




本文总结:

糖友在外就餐时,切忌吃得过饱。即使好吃也应警惕,不要让自己摄入过多,解决的办法是“少吃多尝”。

尽量多吃些蔬菜、豆类、豆制品、瘦肉类和粗杂粮,少吃油炸食物

您觉得本文对您有帮助,请加关注、转发朋友圈,别的糖友们一定会非常感谢您!文章来源糖尿病友之家,版权为原创作者所有,如有侵犯权益,请联络我们删除。

视频:测血糖的基本常识!专家现场讲解,自测时别扎错了(来源腾讯视频)

大家好,小编来为大家解答拼拼图这个问题,拼拼图的技巧和方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!拼拼图对孩子有哪些好处1.拼图玩具能够有效地促进孩子的视力发展拼图玩具大多数是色彩鲜明、图案多种的,能够有效地吸引孩子的眼球,孩子在玩这款玩具的时候会聚精会神地盯着拼图进行思考,所以,..

大家好,关于怎么取手机卡很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于怎么取手机卡的技巧的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!如何取出手机SIM卡?一、先将手机关机。二、找出买手机附带的针卡。三、找到手机侧面的一个小圆..

大家好,小编来为大家解答手机的核是什么意思这个问题,手机几个核是什么意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!手机中的几核是指什么意思是指的CPU吗?是的,手机的几核说的就是CPU的核心数量,核心有几个就是几核处理器。不过核心数量不能完全代表性能高低,还得看处理器实际采用的架构和搭配..

大家好,今天来为大家解答关于上海市区是哪几个区这个问题的知识,还有对于上海市哪几个区是市区也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!上海市有几个区?分别是哪几个上海市共辖16个市辖区,分别是黄浦区、徐汇区、长宁区、静安区、普陀区、虹..

本文由 糖友管理中心 来源发布

糖友不用担心外出吃饭血糖会飙升的几个技巧?

评论问答